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Desiree Perea

Desiree Perea

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Divido mi tiempo entre conciertos y ser catadora de chilaquiles. Mi pasión es seguir recetas de repostería (a veces también creo las mías).

Notas de Desiree Perea

Tipos de harina de trigo y cómo aprovechar cada una en la cocina

Descubre los diferentes tipos de harina de trigo y sus características para lograr el mejor resultado final. Aprende cómo escoger la mejor para cada receta. Autor: Desiree Perea.

Ideas de postres navideños que deberías intentar este 2024

¿Buscas inspiración para el postre perfecto esta Navidad? Aquí te compartimos algunas ideas de postres navideños irresistibles. Autor: Desiree Perea.

Cócteles navideños que no pueden faltar en tu mesa este año

Descubre los cócteles navideños que no pueden faltar en tu mesa este año. Estas recetas son ideales para deleitar a tus invitados esta temporada. Autor: Desiree Perea.

Estilos de chocolate caliente que se conocen en el mundo

Explora los distintos tipos de chocolate caliente en el mundo. Aprende sobre su historia, preparación e ingredientes que le dan vida a esta bebida cálida. Autor: Desiree Perea.

Menú Perfecto: Historias encapsuladas en los tragos de Long Story Short

Long Story Short ya se ganó un lugar en nuestros corazones. En este episodio de Menú Perfecto, te contamos sobre su concepto y nuestra orden perfecta. Autor: Desiree Perea.

Lugares para beber cantaritos en la CDMX

Descubre dónde puedes difrutar buenos cantaritos en la CDMX. Disfruta de una experiencia mexicana con tequila, frescura y sabores únicos. Autor: Desiree Perea.

Behind The Chef: conexión entre el basquetbol y la cocina de Carlos Galán

Las dos pasiones del chef Carlos Galán podrían parecer polos opuestos, pero la historia detrás hace que juntas, hagan todo el sentido del mundo. Autor: Desiree Perea.

Xibalbá: el coctel en Mexa Cocina del Alma que sabe a Día de Muertos

El talento detrás de la barra de Mexa Cocina del Alma logró este año un coctel único. Te contamos los detalles sobre Xibalbá, su trago de temporada. Autor: Desiree Perea.

Tacos gobernador: uno de los protagonistas de la cocina de mar de Sinaloa

Uno de los tacos favoritos en México que terminó por sorprender a todo el país, así son los tacos gobernador. Te contamos a detalle sobre su origen. Autor: Desiree Perea.

Especias de invierno que dan aroma y sabor a la cocina de temporada

Explora las especias de invierno más populares, sus usos, propiedades y beneficios. Conoce cómo añadir calidez y sabor en esta temporada. Autor: Desiree Perea.