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Desiree Perea

Desiree Perea

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Divido mi tiempo entre conciertos y ser catadora de chilaquiles. Mi pasión es seguir recetas de repostería (a veces también creo las mías).

Notas de Desiree Perea

5 quesos azules que todo amante del queso debe probar

El mundo de los quesos azules presume piezas sumamente interesantes. Su composición no tiene que asustarte, cada uno puede consumirse sin problema. Autor: Desiree Perea.

¿5 o 3 comidas al día? Esto es lo que debes saber sobre los horarios de comida

Hablar de horarios de comida casi siempre termina es discusión. Te contamos sobre la importancia de definirlos para llevar un estilo de vida saludable. Autor: Desiree Perea.

Chivito al plato: un icono de la cocina uruguaya para no quedarse con hambre

Viajar a Uruguay y no probar el chivito al plato invalida la visita. Este platillo tradicional no escatima en porciones y eso suma puntos a su favor. Autor: Desiree Perea.

Longaniza Calabresa: tradición y legado italiano en un embutido exquisito

Sumérgete en la rica tradición de los embutidos del sur de Italia. Descubre la historia, sabor y aplicaciones culinarias de la longaniza calabresa. Autor: Desiree Perea.

Lugares donde puedes comprar postres para papá en la CDMX

Encuentra opciones exquisitas, desde tartas elegantes hasta pasteles temáticos; estos lugares presumen los postres perfectos para sorprender a papá. Autor: Desiree Perea.

Restaurantes de cortes de carne para celebrar el Día del Padre en CDMX

Celebra el Día del Padre con un festín de comida a lo grande. Estos restaurantes de cortes de carne en la CDMX son perfectos para consentir a papá. Autor: Desiree Perea.

Festeja a papá con buenos tragos en estos restaurantes de la CDMX

Brinda con papá en su día con buenos tragos y por supuesto, buena comida. Estos spots en la CDMX están listos para recibir el festejo de este año. Autor: Desiree Perea.

Queso Gorgonzola: el aporte italiano a la categoría de quesos azules

El icónico queso gorgonzola ha conquistado paladares alrededor del mundo. Te contamos sobre las propiedades y versatilidad culinaria que lo caracterizan. Autor: Desiree Perea.

Mil hojas, un postre inconfundible donde la técnica lo es todo

Explora la fascinante historia y la delicada perfección del Mil Hojas. Los secretos detrás, lo convierten en una obra maestra histórica de la repostería. Autor: Desiree Perea.

Mosto, el concentrado de uva para el vino que también se consume

El mosto es la clave dentro de la producción del vino; sin embargo, vale la pena revelar su versatilidad como bebida natural. Autor: Desiree Perea.