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Dónde comer las 5 hamburguesas más monchosas en la CDMX
Dentro de la cocina internacional es posible encontrar opciones para todos los gustos. Depende del día, la hora o incluso simplemente del antojo, estamos en busca de platillos que sorprendan a nuestro paladar. En los últimos años las irresistibleshamburguesasmonchosas han llenado las redes sociales. Con dos, tres o hasta cuatro pisos, toppings que se desbordan y papas a la francesa. Estas son algunos lugares en la CDMX donde encuentras a las propuestas más interesantes.
La CDMX es un verdadero paraíso gastronómico. Sólo hace falta recorrer sus calles para encontrar opciones internacionales, nacionales o dulces para llenar el estómago. Dentro de este universo, las hamburguesas son una opción segura para muchas personas, pero actualmente no basta con una simple hamburguesa con carne y queso.
No por nada dicen que de la vista nace el amor, y ese es el propósito principal de las hamburguesasmonchosas. Aquí y en todo el mundo, este platillo busca hacerse notar a simple vista. La porción de carne debe ser sustanciosa, además de poder apreciarse el jugo que mantiene después de haber salido de la plancha. Utilizando distintos tipos de queso para fundir, así como ingredientes como tocino, cebolla y vegetales frescos, las creaciones son realmente atractivas.
Si tienes antojo de hamburguesasmonchosas fuera de lo común, estos son cincolugares en la CDMX donde debes hacer una parada obligatoria. Para los amantes de la carne, así como los amantes de las propuestas originales en cuanto a comida.
Si eres amante de la carne, este restaurante ubicando al poniente de la CDMX es perfecto para ti. Si sus cortes son impresionantes, existe un platillo al cual le celebran durante todo un mes. The Palm se ubica al interior del hotel Presidente Intercontinental y estos días tienen disponible no solo una, si no 10 hamburguesas monchosas entre las que puedes elegir tu favorita. Cada una cambia con el gramaje de carne, tipo de pan y los toppings. Una de las imperdibles incluye 200g de carne de res, trozos de langosta, jitomate y lechuga.
¿Dónde? Campos Elíseos 218, Polanco, Polanco IV Secc, Miguel Hidalgo, 11560 Ciudad de México, CDMX
Si no puedes decidir entre tu antojo de tacos o hamburguesa, este restaurante reúne a estos dos platillos en uno. Esta sin duda es una de las hamburguesas monchosas imperdibles de la CDMX. La 'suadeburguer' es un orgullo en este restaurante, y su nombre nos dice mucho de sus ingredientes. Se compone por 140 gramos de carne de res, suadero picado, guacamole y un toque crujiente con una costra de queso gouda. También se adereza con mayonesa de ajo tatemado. Su menú únicamente se centra en hamburguesas y se pueden acompañar con papas con queso, tocino y cebolla caramelizado.
¿Dónde? Casa del Obrero Mundial 633, Narvarte Poniente, Benito Juárez, 03020 Ciudad de México, CDMX
Esta es una cadena de restaurantes orgullosamente mexicana. Nació en la ciudad de Monterrey y ya lograron llegar a San Diego. Este proyecto nació con el objetivo de preparar las mejores hamburguesas de la ciudad y al parecer están cumpliendo su objetivo. Realmente la decisión es la parte más difícil al llegar a este lugar. El famosos chicharrón de La Ramos hace su aparición en una de las hamburguesas más monchosas. Nombrada como Spurgeon Infit, lleva carne de brisket, guacamole, queso panela, jitomate, espinaca y aderezo de chipotle.
¿Dónde? Colima 65, Col, Roma Nte., Cuauhtémoc, 06700 Ciudad de México, CDMX
Por otro lado, este lugar tiene una de las mejores y más originales hamburguesas de esta lista. Si bien en algunos lugares ofrecen el Mac&cheese como guarnición para acompañar, aquí lo integran para conformar una de las hamburguesas más monchosas de la ciudad. El queso fundido se derrama por fuera del pan con un ligero toque de mantequilla. También se añade cebolla caramelizada, tocino crujiente y un toque picante con aderezo de siracha. Por su puesto, no dejan de lado la respectiva porción de papas a la francesa. Otro de los fuertes de esta cafetería son los desayunos, que puedes encontrar todo el día, como el pan francés relleno de crema o los hotcakes esponjosos que cambian de sabor por temporada.
¿Dónde? C. Bajío 335-Local 1, código 2, Roma Sur, Cuauhtémoc, 06760 Ciudad de México, CDMX
Finalmente, este lugar es una excelente opción si estás de visita por la zona de Reforma en la colonia Juárez de la CDMX. Si estás en busca de un restaurante donde las hamburguesas son el fuerte, estarás visitando el lugar correcto. Dentro de sus opciones de hamburguesas monchosas, la Gorucha’s Doble es para ti. Entre sus componentes está la mermelada de tocino, que es el ingrediente que más llama la atención. Se completa con cebolla asada, pepinillos y queso americano. Puedes pedirla en combo, el cual incluye papas curly y bebida.
¿Dónde? C. Lucerna 72 a, Juárez, Cuauhtémoc, 06600 Ciudad de México, CDMX
Desiree Pereadesiree.pereaDivido mi tiempo entre conciertos y ser catadora de chilaquiles. Mi pasión es seguir recetas de repostería (a veces también creo las mías).