Los Latin America’s 50 Best Restaurants llegan a su quinto año celebrando la riqueza y diversidad del patrimonio gastronómico de la región.
La quinta edición anual de los Latin America’s 50 Best Restaurants se llevará a cabo por primera vez en Colombia. El evento será patrocinado por S.Pellegrino y Acqua Panna, en el Teatro Mayor Julio Mario Santo Domingo, Bogotá, el próximo martes 24 de octubre de 2017. Después de dos exitosos años en Lima, Perú (2013 y 2014) y otros dos en la Ciudad de México (2015 y 2016), la prestigiosa ceremonia de premiación se realizará en Colombia para las ediciones 2017 y 2018.
A lo largo de varios días, Bogotá será anfitrión de los principales chefs, restauranteros, sommeliers, medios de comunicación, influencers, y personalidades de la industria de toda Latinoamérica y más allá, para celebrar la vibrante gastronomía y diversas cocinas de la región, así como para experimentar de primera mano la escena gastronómica, cada vez más emocionante en Colombia.
Fuente: Sabores Nuestros
William Drew, Editor General de Latin America’s 50 Best Restaurants, mencionó que “en los últimos cinco años, los Latin America’s 50 Best Restaurants han jugado un papel vital en destacar la creciente importancia del panorama gastronómico de la región y ayudar a posicionar a América Latina en el mapa culinario ante los ojos del mundo. Después de cuatro increíbles eventos en Perú y México, estamos encantados de llevar la ceremonia de premios y celebraciones a Colombia y explorar la excitante cultura de alimentos y bebidas del país.”
Durante las seis semanas que preceden al anuncio de la lista el 24 de octubre, se anunciarán varios premios especiales, entre los que se encuentran: Latin America’s Best Female Chef a revelarse el miércoles 13 de septiembre; el Diners Club® Lifetime Achievement Award el martes 26 de septiembre; y el Premio One To Watch el martes 10 de octubre. Estas distinciones refuerzan la filosofía de la plataforma 50 Best para promover la diversidad, la creatividad y la vanguardia en las artes culinarias.
Fuente: Radio Nacional de Colombia
Además de la ceremonia de premiación, la agenda de los Latin America’s 50 Best Restaurants incluirá dos eventos especiales:
• “#50BestTalks: Unida por la Comida”: es un evento en vivo donde destacados chefs de la región hablarán ante una audiencia de chefs, medios de comunicación y gastrónomos. El exclusivo evento, que se realizará el 23 de octubre en el hotel W Bogotá, contará con una serie de innovadores restauranteros que hablarán sobre cómo los alimentos pueden ayudar a cruzar fronteras nacionales y culturales en América Latina.
• El Chefs’ Feast: se llevará a cabo la noche del lunes 23 de octubre con la comida de una variedad de chefs locales, coordinada por el chef-restaurantero Harry Sasson. El Chefs’ Feast es un evento exclusivo que une a los propietarios y chefs de los restaurantes de la lista en el que se da un reconocimiento mutuo y fortalecimiento de los lazos de amistad entre los asistentes.
Ambos eventos forman parte del evento principal, la ceremonia de premiación de los Latin America’s 50 Best Restaurants 2017. La ceremonia de premiación es seguida por una fiesta para celebrar los logros de todos los restaurantes y ganadores de premios individuales.
Resultados
Para estar al tanto del anuncio de esta lista y de los reconocimientos especiales:
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Los resultados también serán transmitidos en vivo a medida que se anuncien, así como publicados en línea en www.theworlds50best.com/latinamerica inmediatamente después de la ceremonia con chefs y medios reunidos en Bogotá. Los premios también serán transmitidos en vivo por cortesía de nuestro patrocinador principal, S.Pellegrino & Acqua Panna, a través de su centro de contenido www.finedininglovers.com
