Visitar la ruta del vino en Valle de Guadalupe, Baja California es una actividad que sin duda debes hacer una vez en la vida y aquí te daremos algunos hoteles para dormir.
Además de ser uno de los valles vinícolas más importantes del país, es una de las zonas más hermosas de México con clima similar al suroeste francés.
Hay cientos de hectáreas de olivo y vid y más de 80 bodegas, además de ser un espacio mágico para disfrutar de atardeceres y paisajes en compañía de familia, amigos o pareja.
Hoteles en la ruta del vino
Además de degustar los mejores vinos del país, una de las partes más emocionantes al planear tu viaje a este punto es elegir hospedaje.
No sólo se trata de conocer la cultura vinícola, sino que puedes descubrir una aventura de gastronomía y así experimentar una de las mejores vacaciones de tu vida.
Viñedo En’kanto & Boutique Hotel
Una experiencia íntima y alejada del bullicio te espera en este sitio, se trata de un espacio de descanso entre impresionantes paisajes de colinas y viñedos.
En este lugar puedes hospedarte en una cabaña frente a los plantíos de vid y cítricos de la propiedad.
Puedes quedarte en una espaciosa habitación con cama king-sized, bañera, sala con sofá cama para dos huéspedes adicionales, televisión, bar de vino y café.
También podrás aprovechar su patio privado con chimenea y hamaca.
Pero si sales con más amigos, la mejor opción es el “loft”, una casita de dos pisos para seis personas, que ofrece las mismas características de la cabaña.
Además, tiene una cocina completa, comedor interior y exterior en patio privado donde puede hacer fogatas.
Para completar la experiencia puedes vivir su spa y Al Forno Butcheria, una experiencia gastronómica campestre al aire libre.
El lugar está especializado en carnes a la leña como filete, costillas, enormes brisket, borrego al horno, lechón, cabrito, Prime Rib, y Pork Belly, entre otros.
3 experiencias culinarias que puedes vivir en Valle de Guadalupe
LUMI
Este proyecto concentra un hotel boutique que nace de una mezcla cultural entre el ameno servicio mexicano y la filosofía finlandesa.
En este modelo es indispensable que todos los miembros de la familia pasen maravillosas vacaciones, ya que es un hospedaje realmente baby y pet friendly.
El lugar personaliza cada detalle para cualquier gusto o necesidad, como pueden ser comidas con dietas especiales, cuna, utensilios infantiles o paquetes para mascotas.
Foto de Turismo de Baja California.
Se trata de un sueño hecho realidad ya que aprovechan los paradisíacos escenarios de Ensenada para hacer un contraste de arquitectura y paisaje.
Son cabañas estilo nórdico y comodidades típicas escandinavas como sauna finlandés, jacuzzi, bicis disponibles a toda hora y limpieza diaria.
Entre otras cosas cuenta con desayuno continental con servicio a la habitación, área de fogata y terraza amueblada en cada techo con vistas al valle y viñedos.
Además, posee un área de glamping, o camping glamuroso para experimentar la naturaleza en condiciones de lujo con una extraordinaria decoración.
Casa 8 y villas en Bruma
El corazón de esta ruta vinícola esconde un complejo conocido como Bruma, un lugar de armonía para conectar con la naturaleza y regresar a los orígenes en dos lugares.
Uno de ellos es “Casa 8”, que como su nombre lo dice, posee ocho habitaciones y suites unidas por una casa principal.
En esta casa se comparte cocina, sala, alberca y deck llenas de diseño, maderas tenues, paleta de colores boho chic y grandes ventanales con vista a los viñedos.
Foto de Turismo de Baja California.
Otra gran alternativa son sus 15 villas, un proyecto de hospedaje de lujo con espacios diseñados para cambiar tu vida y tu pensamiento hacia la naturaleza.
Cada villa concentra un espacio de arquitectura contemporánea inteligente y estructura similar al de una pequeña casa, donde puedes tener privacidad para familia y amigos.
También puedes tener terraza individual, cocinar y cosechar en tu propia hortaliza, caminar entre viñedos, nombrar tu propio vino y nadare en su lago biodinámico.
Además de acercarte a los vinos de su enóloga Lourdes Martínez Ojeda o pasar una velada en el restaurante multipremiado Fauna.
11 Restaurantes imperdibles en Valle de Guadalupe y Baja California
Terra del Valle
Creado en 2014, es un alojamiento que nace de la conciencia ecológica, pues es un edificio 100% auto-sustentable que busca honrar a la naturaleza del Valle.
Este lugar está hecho de materiales naturales como cal, arena y pacas de paja para las paredes, las cuales sirven como aislante térmico.
Por ello, mantienen fresco el interior en verano y cálido durante el invierno.
Foto de Turismo de Baja California.
Terra Valle ofrece cinco habitaciones para dos personas dentro de la casa o cabañas exteriores.
Las dos opciones poseen terraza con vistas a las montañas, una mesita para dos, hamaca y acceso a parrillas.
También hay un jardín exterior de plantas endémicas que necesitan muy poca agua; cava de la casa, alberca y jacuzzi con hermosas vistas.
Con una ubicación privilegiada y cercana a diferentes viñedos, ofrecen préstamo de bicicleta a sus huéspedes para que puedas hacer una ruta a otras bodegas.
Finca Tré Valle Resort
Una experiencia completa te espera en este punto, ya que cuenta con viñedos donde puedes degustar sus tres etiquetas de Nebbiolo, Bella Luna y Tres de Tré.
Podrás saborear una experiencia gourmet en su restaurante Matilde y dormir en la comodidad y confort de sus habitaciones estilo suite.
Tiene una vista 180° a los campos de vid de la casa, todas las comodidades de un hotel pero en un espacio de arquitectura mediterránea con balcones, pórticos, terraza abierta, jardín, espacio de alberca y fogatones para disfrutar de una velada de estrellas.
Estos sólo son algunos de los lugares para hacer tu estadía perfecta en la ruta del vino, pero las opciones para vivir este increíble paraíso son muchos, ya que cada uno cuenta con un concepto que te cautivara desde el primer instante en tu próxima aventura de verano, época en la que encontrarás los viñedos en plena floración.
