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Tag: pollo

Así puedes marinar las alitas de pollo para que queden jugosas

Prepárate para servir las mejores alitas de pollo. Esta proteína puede ser difícil de cocinar, pero no es imposible si se hace con la técnica correcta. Autor: Desiree Perea.

Esta es la forma correcta de rebanar el pollo crudo

Estos consejos te ayudarán a ejecutar cortes adecuados para el pollo crudo. Así, obtendrás una pieza suave y jugosa después de la cocción. Autor: Desiree Perea.

¿Es correcto lavar el pollo crudo? Mitos y realidades sobre esta acción

La decisión de lavar o no el pollo crudo ha sido tema de controversia en los últimos años. Te revelamos la verdad sobre la seguridad de esta práctica. Autor: Desiree Perea.

Nuggets: la estrategia que popularizó el pollo en la cocina casera

Descubre la historia, evolución y el impacto de los nuggets de pollo en la cocina casera. Hoy, son favoritos dentro de la oferta de la comida rápida. Autor: Desiree Perea.

Consejos para hacer nuggets en casa sin complicaciones

Descubre los secretos para preparar nuggets caseros perfectos; crujientes y jugosos. Olvídate de las complicaciones con estos consejos infalibles. Autor: Desiree Perea.

Pollo a la jardinera: una receta histórica que vale la pena dominar en casa

Aprende cómo preparar el tradicional pollo a la jardinera. Descubre su origen, presencia y consejos para perfeccionar la receta en casa. Autor: Desiree Perea.

Tips para hacer alitas crujientes en la air fryer

Descubre los mejores tips para hacer alitas crujientes en la air fryer. Aprende cómo obtener una textura perfecta y un sabor irresistible sin salir de casa. Autor: Desiree Perea.

Ideas para darle un nuevo uso a la piel de pollo

¡No la tires! Descubre ideas creativas para convertir la piel de pollo en deliciosos y nutritivos platillos. Aprovecha y reduce el desperdicio de alimentos. Autor: Desiree Perea.

Marinados imperdibles para el pollo jugoso que tanto amas

Aprende estos consejos y recetas para preparar marinados perfectos que harán que tu pollo sea la estrella de cualquier comida en casa. Autor: Desiree Perea.

5 lugares para comer buenas alitas de pollo en la CDMX

¿Eres amante de las alitas de pollo? Descubre estos 5 restaurantes donde su especialidad es esta clásico aperitivo perfecto para compartir al centro. Autor: Desiree Perea.