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Tag: pescados y mariscos

Hueva de lisa, así es el caviar de las costas mexicanas

Descubre todo sobre la hueva de lisa, una joya comestible que está disponible en costas mexicanas que se defiende frente al excéntrico caviar. Autor: Desiree Perea.

7 restaurantes de playa en Mazatlán que debes conocer este verano

Conoce Mazatlán a través de sus dos fuertes: gastronomía y playas. Estos restaurantes te deleitarán con sus platillos y sus vistas directas al mar. Autor: Desiree Perea.

Tips para hacer ceviche como la chef Lula Martín del Campo

Conoce las bases completas que te ayudarán a dominar la preparación de un ceviche perfecto de la mano de la chef Lula Martín del Campo. Autor: Desiree Perea.

Yanagiya: los mejores pescados del mundo han llegado a México

Yanagiya amplía su portafolio con una nueva línea de Pescado Premium, ofreciendo salmón Ōra King de Nueva Zelanda y atún aleta azul de Ensenada, México Autor: Josue Corro.

Qué son las empanadas de vigilia y tips para prepararlas en casa

Así que reconocen las empanadas de Vigilia. Un platillo clásico durante la cuaresma para aprovechar la variedad de pescados y mariscos en nuestro país. Autor: Desiree Perea.

5 recetas de Cuaresma que debes probar en Zihuatanejo

Descubre la riqueza culinaria de Zihuatanejo durante la Cuaresma. Estos platillos presentan pescados y mariscos frescos de las costas del Pacífico mexicano. Autor: Desiree Perea.

5 lugares para disfrutar de la comida de vigilia esta cuaresma en CDMX

Deleita tu paladar durante la Semana Santa. Descubre una exquisita selección de lugares para disfrutar de comida de vigilia en CDMX. Autor: Desiree Perea.

¡Es oficial! El ceviche peruano ya es Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad

El Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad crece y ahora el ceviche peruano es parte de este listado con reconocimiento a nivel mundial. Autor: Desiree Perea.

El origen del coctel de mariscos “vuelve a la vida” y por qué debes probarlo ya

Un clásico para refrescarse y disfrutar de los mariscos es el coctel vuelve a la vida. Te contamos sobre su origen, así como los sabores que lo conforman. Autor: Desiree Perea.

5 lugares para comer mariscos en la CDMX

La riqueza de productos del mar llega hasta la CDMX directamente de las costas. En estos restaurantes puedes comer mariscos como si estuvieras en la playa. Autor: Desiree Perea.