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Tag: Pasta

Casa M: el nuevo proyecto de pasta a domicilio del chef Maycoll Calderón
Este nuevo proyecto te lleva pasta fresca a domicilio, lista para cocinar en familia. Descubre tus habilidades de chef, con sus cuatro variedades y sorprende a tus amigos, roomies o familia en casa.
Diferencia entre ramen y udon 
Conoce las diferencias entre ramen y udon, de la mano de un experto. Eduardo Nakatani es experto en cocina oriental, que además ofrece talleres de ramen y otras especialidades en Sobremesa.
Tips para preparar y guardar pasta fresca
Aquí te dejamos algunos tips para hacer pasta en casa como todo un experto. Además podrás guardarla para futuras recetas.
Salsa estilo pesto para variar tus pastas 
El pesto es una salsa a base de albahaca, piñones, queso parmigiano reggiano, ajo y aceite de oliva, que se prepara con pasta larga.
Trufas, un manjar que cuesta hasta 120 mil pesos
Hongos silvestres, que por su escasez, se han convertido en el ingrediente más anhelado de los grandes chefs en nuestro país y del mundo.
Qué visitar en el Barrio Coreano de la CDMX
Cinco restaurante y establecimientos de comida para visitar y en el Barrio Coreano de la Ciudad de México, por la calidad de los platillos que ofrecen.
Negroni Artz: Terraza italiana con ambiente relajado
Conoce Negroni, el nuevo espacio de Artz Pedregal con un acogedor concepto de alta gastronomía italiana que te fascinará.
#QuizGourmet ¿Eres un experto en pasta?
Llegó la hora de probar tus conocimientos y demostrar que eres el campeón de la pasta. ¿Cuántas variedades puedes reconocer?
¿Cómo comer ramen?
Te damos algunos tips para comer ramen sin hacer el oso en el intento. Tranquilo, se vale hacer ruido y utilizar más de un instrumento.