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Diferencia entre ramen y udon Conoce las diferencias entre ramen y udon, de la mano de un experto. Eduardo Nakatani es experto en cocina oriental, que además ofrece talleres de ramen y otras especialidades en Sobremesa.
Tipos de tallarines y cómo se cocinan Los hay elaborados de harina de trigo o de arroz, y también los que son a base de huevo. Conoce las variedades y tips para cocinarlos y servirlos.
Salsa estilo pesto para variar tus pastas El pesto es una salsa a base de albahaca, piñones, queso parmigiano reggiano, ajo y aceite de oliva, que se prepara con pasta larga.
