Tag: Pasta

Fettuccine al burro: esta es la versión original del fettuccine Alfredo

El fettuccine al burro se reconoce como la versión auténtica de una receta que hoy, lidera en la carta de un sinfín de restaurantes de cocina italiana. Autor: Desiree Perea.

Razones por las que dejar descansar la pasta es una práctica saludable

Dejar descansar la pasta para comerla hasta el día siguiente es una decisión que cada vez se juzga menos y aquí, te contamos todo al respecto: Autor: Desiree Perea.

Pasta Club, es la nueva la experiencia que transforma las noches en Soho House CDMX

Pasta Club llega a Soho House CDMX con una cena de tres tiempos, vino y un ambiente diseñado para convivir. Así se vive esta experiencia de martes. Autor: Aylin Gómez.

Celebra el día del mac and cheese en estos spots imperdibles en CDMX

Un platillo icónico, merece su propio día dentro del calendario. Prepara tu estómago para visitar estos lugares donde el mac and cheese es la especialidad. Autor: Desiree Perea.

Claves para lograr la mejor pasta carbonara en casa

Pon a prueba tus habilidades culinarias con una de las recetas italianas favoritas. Esto es lo que debes saber para dominar la pasta carbonara en casa. Autor: Desiree Perea.

Claves para dominar los ravioles en casa como un experto

Aprender a preparar ravioles caseros vale por completo la pena. Conoce los secretos detrás de un gran clásico de la pasta italiana. Autor: Desiree Perea.

Fetuccine Alfredo: historia y anatomía del legado gastronómico italiano

Descubre la historia, ingredientes y preparación del fettuccine Alfredo. Así es uno de los estelares de la cocina italiana que sigue encantando paladares. Autor: Desiree Perea.

Restaurantes para cenar pasta este 14 de Febrero en la CDMX

Descubre los spots ideales para celebrar el 14 de febrero en la CDMX. Cenar pasta es uno de los planes más aclamados y estos son los restaurantes favoritos. Autor: Desiree Perea.

Pastitsio, así es la peculiar versión griega de la lasaña

Descubre el delicioso pastitsio, la receta hermana de la lasaña. Conoce la historia e ingredientes que conforman a un festín de sabores mediterráneos. Autor: Desiree Perea.

Estos son los tallarines de la longevidad que se comen en el Año Nuevo Chino

Descubre la historia y significado de los tradicionales tallarines de la longevidad, un platillo que protagoniza en las celebraciones del Año Nuevo Chino. Autor: Desiree Perea.