Aunque prácticamente las presumimos como nuestras, las galletas conocidas como besos de nuez tienen un origen europeo que vale la pena conocer.Autor: Desiree Perea.
¡Tlaxcala lo hizo de nuevo! La tradición del pan de fiesta está dando de que hablar pues esta semana, le otorgó un récord más al estado.Autor: Desiree Perea.
Al visitar Tecate, visitar esta panadería mexicana es una parada obligada. Si, es tan icónica que ya es considerada un importante punto turístico.Autor: Desiree Perea.
Conoce los mejores talleres para aprender a hacer pan de muerto en CDMX. Domina el arte detrás de esta estrella de la panadería mexicana de temporada.Autor: Desiree Perea.
Conoce sobre los panes mexicanos con un origen francés. Aprende cómo esta influencia ha dado forma a algunos de los panes más emblemáticos de México.Autor: Desiree Perea.
Estas empanadas dulces conforman parte importante de los postres en el norte del país. Te contamos sobre las características de las coyotas tradicionales. Autor: Desiree Perea.
Alentados por Yuri de Gortari y Edmundo Escamilla, los hermanos González decidieron rendirle honor al pan tradicional mexicano con este proyecto.Autor: Ollin Velasco.