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Tag: pan dulce

Guía de lugares para comer chocolatines en la CDMX

Conoce estas panaderías donde pueden encontrar chocolatines recién horneados todos los días. Con un dorado perfecto y textura crujiente. Autor: Desiree Perea.

5 consejos para hacer donas perfectas, según el chef Irving Quiroz

Platicamos con Irving Quiroz, un chef mexicano experto en panadería. Nos reveló estos consejos para lograr donas perfectas hechas en casa. Autor: Desiree Perea.

Lanza chef Luis Arellano recetario de pan tradicional de Oaxaca

El chef Luis Arellano, del restaurante Criollo, lanzó un libro que es un recetario de pan tradicional de Oaxaca. ¡Aún puedes conseguir un ejemplar! Autor: Gourmet de México.