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Tag: Mérida

Los huevos motuleños y su historia con Felipe Carrillo Puerto
¿Sabías qué los huevos motuleños se crearon a partir de una visita del ex Gobernador Felipe Carrillo Puerto y otros ilustres del arte? Conoce esta historia.
Conoce las marquesitas del “Tío Batman” en Valladolid, Yucatán
En Valladolid, Yucatán, se encuentra uno de los puestos más famosos de marquesitas de toda la pensínsula. Conoce aquí las del Tío Batman.
Poc chuc, el manjar yucateco al carbón que no te puedes perder
El 'poc chuc' es una delicia yucateca al carbón que todos debemos conocer. Quédate con nosotros y aprende más de este platillo emblemático del sureste.
Kibis, un legado de la cocina libanesa en la gastronomía de Yucatán
Los Kibis son un legado de la cocina libanesa en la gastronomía de Yucatán, resultado de la migración y adaptación de una receta.
La chaya, platillos y usos de la planta prehispánica de Tabasco y Yucatán
La chaya es una planta utilizada en la época prehispánica, sus hojas son utilizadas principalmente en platillos de Tabasco y Yucatán.
Pimienta gorda o tabasqueña, historia de una especia que adoptó México
La pimienta gorda o tabasqueña es una especia multi usos. Le da sabor a muchos de los platillos mexicanos y se utiliza en polvo o entera.
Piensas que estás en casa, pero la realidad es que estás en Micaela
El calor del fogón desprende deliciosos aromas que anuncian un festín sin igual. Micaela Mar & Leña, en Mérida, despierta los sentidos a partir de abundantes y exquisitos platillos, elaborados con tradición y un toque casero que enamoran al comensal.
De nómada por Yucatán: un destino que enamora en cada visita
Un viaje al Yucatán profundo, místico y natural. Un encuentro con flamingos, sitios arqueológicos y ciudades que enamoran. Una travesía hacia el pasado, entre henequén y haciendas.
Descubre Hacienda Xcanatun by Angsana, un oasis histórico-chic en Mérida
A partir del 1 de julio, Hacienda Xcanatun reabre sus puertas con espacios renovados y operada por la marca Angsana en México, propiedad de Banyan Tree Hotels & Resorts.
Los mejores lugares para probar la auténtica cocina de Yucatán
Recorramos Izamal, Uxmal y Mérida para disfrutar los mejores representantes de algunos de los platillos emblemáticos que dan vida a la auténtica cocina de Yucatán.