Tag: masa madre

5 recetas de panes con masa madre que deberías tener en tu mesa

Estas recetas de panes de masa madre son una excelente adición a cualquier mesa, ofreciendo sabores únicos y una textura incomparable. Autor: Roxana Zepeda.

7 lugares con pan de masa madre en la CDMX que debes probar

Te presentamos un recorrido por las panaderías de CDMX que elaboran y dominan el pan de masa madre. Ofreciendo sabores únicos que puedes llevar a casa. Autor: Desiree Perea.

Cómo identificar un buen pan de masa madre fácilmente

Desde observar la corteza hasta oler de cerca la miga calientita: así es como puedes identificar un buen pan de masa madre. Autor: Ollin Velasco.

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