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Tortillas de nopal una alternativa de las tortillas de maíz con beneficios extras para la salud. Aquí te hablamos sobre cuáles son.Autor: Mariana Frias.
Platicamos con Carlos Galán, un chef mexicano experto en la gastronomía oaxaqueña, quien nos reveló consejos prácticos para identificar un mole crudo.Autor: Mariana Frias.