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Tag: ingredientes frescos

Tipos de lechuga para añadir frescura a las comidas en casa

Conoce sobre algunos de los tipos de lechuga más queridos. Los atributos de cada una se aprecian al consumirlas y en la presentación final del plato. Autor: Desiree Perea.

Cambios que sufre el ajo de acuerdo al tipo de corte

Aunque es el mismo ingrediente en todas las versiones, el tratamiento del ajo fresco hace que su perfil aromático y gustativo cambie drásticamente. Autor: Desiree Perea.

Alimentos ideales para no hacer ejercicio con el estómago vacío

Tu rendimiento en el entrenamiento puede cambiar radicalmente si eliges alimentos ideales para darle al cuerpo la energía que necesita. Autor: Desiree Perea.

¿Cómo se debe guardar el chorizo fresco para alargar su vida útil?

Conoce como guardar el chorizo fresco una vez que llega a casa. En la cocina mexicana, este embutido mantiene un lugar especial gracias a su versatilidad. Autor: Desiree Perea.

¿Cómo saber si el pepino está listo para consumo?

Aprende a elegir la pieza correcta para disfrutar este vegetal en su punto. Te contamos sobre los factores que debes evaluar al llevar pepino a casa. Autor: Desiree Perea.

¿Cómo se debe guardar la jamaica para que no se eche a perder?

La jamaica es una de las flores comestibles favoritas en México. Mantén intactas sus propiedades al tomar las decisiones correctas para su almacenamiento. Autor: Desiree Perea.

Charcutería ¿qué tipo de carne entran en esta categoría?

A nivel mundial, la charcutería es un término que se utiliza popularmente pero, ¿realmente conoces a que se refiere? Aquí te contamos todos los detalles: Autor: Desiree Perea.

¿Qué es la yaca y por qué deberías consumir esta fruta exótica?

Encontrarse con la yaca con es muy común, sin embargo, es uno de esos tesoros naturales que hoy, esta sorprendiendo en distintas partes del mundo. Autor: Desiree Perea.

Cereza negra, la falsa baya que concentra grandes propiedades

Esta fruta se reconoce como baya, pero ¿realmente lo es? Descubre las propiedades y versatilidad que ha colocado a la cereza negra en la mira internacional. Autor: Desiree Perea.

Curuba: así es una fruta tropical legendaria en América del Sur

Directamente desde las regiones de los Andes, la curuba es una joya natural que se mantiene vigentes dentro de la categoría de frutas exóticas. Autor: Desiree Perea.