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Tag: Historia

El gumbo, un platillo tradicional del místico Nueva Orleans
El gumbo es un platillo típico de Nueva Orleans, se caracteriza por ser un plato con una desendencia africana y tiene varios derivados.
Las comidas de los soldados alemanes en la Guerra Mundial
Las comidas de los soldados alemanes en las Guerras Mundiales fueron realizadas en varios esquemas, desde los enlatados hasta la comida fresca.
Un breve recorrido por la comida dentro de los campos de concentración
La comida en los campos de concentración era muy escasa y la mayoría de ella estaba podrida aún así existía y variaba entre papas y sopas.
El origen de la dulcería en México en distintas épocas de la historia
Cualquiera de nosotros sabe perfecto que siempre se debe guardar un espacio para el postre (las frutas no cuentan ¿o sí?). En la actualidad este […]
Turrón, la golosina tradicional de la época decembrina
El turrón es una de las golosinas más representativas de la época decembrina. Conoce hoy más de su historia, así como de algunas variedades en México.
Los huevos motuleños y su historia con Felipe Carrillo Puerto
¿Sabías qué los huevos motuleños se crearon a partir de una visita del ex Gobernador Felipe Carrillo Puerto y otros ilustres del arte? Conoce esta historia.
Esto es lo que comían los guerreros espartanos en la antigua Grecia
La antigua Gracia fue una nación que baso su cultura alimentaria en varios campos, desde el misticismo de los héroes, los atletas y los dioses del olimpo.
Eggnog, el origen del ponche navideño para las fiestas decembrinas
El eggnog es un ponche navideño hecho a base de huevo, es una bebida muy tradicional de Estados Unidos que comparten en las fiestas decembrinas.
Conoce el origen hindú detrás el ponche navideño
El ponche navideño es de la bebidas que más esperamos en esta época invernal. Conoce su origen hindú, así como sus variantes en México.
Comimos “Basura”, el postre virreinal que no desperdicia nada
Existe un postre virreinal llamado "basura", el cual aprovecha de manera inteligente cada elemento del que está conformado. Conoce hoy más de él.