Tag: Francia

Conoce la curiosa historia del origen del queso roquefort

Uno de los quesos más populares en la cocina internacional tiene su hogar en Francia. Te contamos sobre el origen del queso roquefort. Autor: Desiree Perea.

5 lugares con buena panadería francesa en la CDMX

Adéntrate en los sabores horneados europeos. Conoce estos lugares en la CDMX donde encuentras clásicos y gratas sorpresas de la panadería francesa. Autor: Desiree Perea.

La esperada Guía Michelin llegará en 2024 a México

La famosa Guía Michelin llegará a México en el año 2024, marcando un momento histórico para la gastronomía del país. Lo que antes se consideraba […] Autor: Isis Malherbe.

Tarta Tatin, el postre francés que nació por un error

¿Sabías que este postre surgió por accidente? Descubre sus orígenes. Autor: Mariana Frias.

¿Sabías que los croissants son de Viena y no de Francia? Historia y origen

El 30 de Enero fue decretado como el Día Internacional de los croissants. Por lo que hoy te contamos su historia y origen. Autor: Mariana Frias.

5 experiencias que debes vivir en Toulouse, Francia

Si quieres conocer un destino excepcional en Francia, acompáñanos a recorrer Toulouse. Autor: Roxana Zepeda.

Crêpe Suzette, el postre accidental creado en honor a la realeza francesa

¿Eres amante de lo dulce? Entonces la crepe Suzette es para ti. Aquí te contamos un poco sobre este postre francés que fue creado accidentalmente. Autor: Desiree Perea.

Origen y diferencias entre las medialunas y el croissant

Si te gustan los croissants debes conocer también las medialunas, un pan que te encantará. Autor: Desiree Perea.

Delicias francesas para un San Valentín en Sofitel Mexico City Reforma

Una sorpresa fuera de casa en el paraíso francés de la Ciudad de México. Estas delicias francesas te esperan durante San Valentín en Sofitel Mexico City. Autor: Desiree Perea.

¿Por qué aún no hay estrellas Michelin en México?

Muchos nos hemos preguntado por qué en México aún no hay estrellas Michelin. Hicimos una investigación, ¡y nos enteramos que el próximo año podrían llegar! Autor: Isis Malherbe.