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Descubre los templos del mezcal en la Ciudad de México. Aquí, la creatividad al frente de las barras presenta cocteles con mezcal de impacto.Autor: Desiree Perea.
Descubre qué es el maridaje en la gastronomía; cómo funciona, tipos, técnicas y consejos para dominar el arte de armonizar sabores.Autor: Desiree Perea.
Descubre la historia y el significado cultural de la damajuana, la garrafa tradicional donde el mezcal reposa y se transforma en una bebida legendaria.Autor: Desiree Perea.
Un buen mezcal no sabe igual sin ella. Descubre el fascinante mundo de la sal de gusano oaxaqueña, un condimento ancestral con profundas raíces culturales.Autor: Desiree Perea.
Si no es de Jalisco, no es tequila. Te contamos todos los detalles sobre la reciente apertura del museo enfocado en un destilado orgullosamente mexicano.Autor: Desiree Perea.
Descubre la historia, elaboración, tipos y cócteles icónicos con cachaca, el destilado brasileño que captura el sabor y espíritu de Brasil en cada trago.Autor: Desiree Perea.
Un destilado histórico que se mantiene vigente en la escena de la coctelería contemporánea. Te contamos sobre un brandy icónico que se produce en España.Autor: Deby Beard.
Te contamos los detalles sobre el próximo Mezcal Fest que tendrá lugar en la CDMX. Un evento para conocer a la perfección este destilado nacional.Autor: Desiree Perea.
Descubre la riqueza y diversidad del tequila más allá de las marcas tradicionales. Estas son algunas marcas que resguardan la tradición de este destilado. Autor: Desiree Perea.
Embárcate en un viaje fascinante por el mundo del pisco, una bebida típica de uva que despierta pasiones y que divide a dos países: Chile y Perú.Autor: Desiree Perea.
