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Tag: Chiapas

Origen del tascalate, una bebida ancestral del sur de México

Te contamos sobre la anatomía del tascalate tradicional, conforma parte importante del legado en la categoría de bebidas del estado de Chiapas. Autor: Desiree Perea.

5 platillos tradicionales que debes probar en Chiapas

Desde tamales con quelites, pasando por guisos elaborados con cerdo y el postre más famoso del estado: así se come en Chiapas. Autor: Ollin Velasco.

5 documentales gratuitos sobre gastronomía mexicana en FilminLatino

Si tienes ganas de disfrutar algunos documentales sobre gastronomía mexicana, visita FilminLatino, la plataforma donde los podrás ver gratis. Autor: Sandra Carolina Jiménez Pedroza.

Experiencias para disfrutar de Chiapas con los cinco sentidos

San Cristóbal de Las Casas, Chiapas, promete ser el siguiente destino Premium de México, donde se conjuga la cultura, con los sabores y colores del estado. Autor: Roxana Zepeda.

Así hacen el pan chiapaneco de Coita en la Panadería La Bondad

Dentro de la región de Ocozocoautla, Chiapas, está la panadería La Bondad, donde elaboran el rico pan de Coita. Conoce hoy más de él. Autor: Adi Zeitelberger.

Queso de Ocosingo: una joya chiapaneca que no te puedes perder

El queso de Ocosingo es una delicia chiapaneca que debes conocer. Sus diversas texturas y su gama de sabores nos invitan a deleitar nuestros sentidos. Autor: Adi Zeitelberger.

El chipilín con bolita, una receta tradicional chiapaneca que debes conocer

En la comunidad zoque de Chiapas existe un delicioso platillo llamado chipilín con bolita. Hoy te compartimos su receta y te enseñamos su importancia. Autor: Adi Zeitelberger.

La hermosa relación que existe entre la comida y los textiles

Los textiles y la comida tienen elementos que los unen, formando una relación que va mucho más allá de la mesa y que habla de sus usos y costumbres. Autor: Adi Zeitelberger.

Palenque, magia y naturaleza en Chiapas

Palenque es una región de Chiapas que asombra por sus monumentales edificaciones mayas, sus maravillosos paisajes y su fauna diversa. Autor: Bleu&Blanc.

Bosque nuboso de Chiapas, naturaleza onírica

En 2015 la BBC Earth viajó a este sitio y lo calificó como El Bosque más Mágico del Mundo, “un espectáculo de vida nunca visto en el mundo”. Autor: Bleu&Blanc.