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CASAS CHILENAS

Por: Gourmet de México 27 Mar 2018
Vinos de un país largo para iniciar un ciclo Céfiro Reserva Origen: Valle de Casablanca Bodega: Viña Casa Blanca Variedad: Pinot Noir Vista: Rojo intenso […]



	     CASAS CHILENAS

Vinos de un país largo para iniciar un ciclo


Céfiro Reserva
Origen: Valle de Casablanca
Bodega: Viña Casa Blanca
Variedad: Pinot Noir
Vista: Rojo intenso
Olfato: Fresa, canela y vainilla
Gusto: Suave de cuerpo medio
Maridaje: Estofados, quesos fuertes, higos
$139

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ch3

Marqués de Casa Concha Merlot 2009
Origen: Peumo
Bodega: Concha y Toro
Variedad: Merlot
Vista: Rojo oscuro y profundo
Olfato: Grosella,  especias, frutos silvestres y ciruela
Gusto: Madera, vainilla y moca
Maridaje: Carnes y legumbres
$314

ch9

Chardonnay Reserva de Familia
Origen: Valle de Casablanca
Bodega: Santa Carolina
Variedad: Chardonnay
Vista: Dorado pálido con matices verdosos
Olfato: Frutas tropicales y lima
Gusto: Frutal de acidez ligera
Maridaje: Pescados, salsas de mantequilla y crustáceos
$259


ch1

Trio Reserva
Origen: Valle de Maipo
Bodega: Concha y Toro
Variedad: Cabernet sauvignon, cabernet franc, shiraz
Vista: Rojo intenso y enérgico, con matices violetas
Olfato: Casis, moras, especias y zarzamoras
Gusto: Persistente, fresco y frutal
Maridaje: Cordero y aceitunas
$ 177


ch8

Santa Carolina Reserva Pinot Noir
Origen: Valle del Maule
Bodega: Santa Carolina
Variedad: Pinot Noir
Vista: Amarillo verdoso
Olfato: Cítricos y frutas tropicales
Gusto: Cuerpo y estructura medios
Maridaje: Quesos maduros
$115

ch10

Viña Casa Blanca Colección Privada Syrah
Origen: Valle Central
Bodega: Santa Carolina
Variedad: Syrah
Vista: Rubí intenso con tonos púrpuras
Olfato: Frutos negros
Gusto: Fruta madura y especias
Maridaje: Carnes de caza y pavo
$104

ch12

Nimbus Merlot
Origen: Valle de Casa Blanca
Bodega: Casa Blanca
Variedad: Merlot
Vista: Rubí violáceo
Olfato: Moras, arándanos y pasas
Gusto: Redondos y aterciopelado
Maridaje: Carnes grasas y calabazas
$199


ch5

 

Santa Carolina Barrica Selección Syrah
Origen: Valle de Maipo
Bodega: Santa Carolina
Variedad: Syrah
Vista: Rojo rubí con tonos violetas
Olfato: Moras, plátano, chocolate y especias
Gusto: Frutal y tostado
Maridaje: Platos elaborados con cerdo y guisos de cordero
$190.50

ch11

Céfiro Carmenere
Origen: Valle de Casablanca
Bodega: Viña Casa Blanca
Variedad: Carmenere
Vista: Rojo rubí violáceo
Olfato: Frutal y floral
Gusto: Fruta roja y especias
Maridaje: Pastas y comida mediterránea
$104

ch2

Don Melchor Private Reserve
Origen: Puente Alto
Bodega: Concha y Toro
Variedad: Cabernet sauvignon
Vista: Rojo rubí
Olfato: Pimiento verde, nuez moscada, clavo, chocolate y café
Gusto: Cuerpo compacto con estructura sólida
Maridaje: Cordero a la parrilla y carne jugosa
$146

ch4


Late Harvest Reserva Privada Concha y Toro

Origen: Valle del Maule
Bodega: Concha y Toro
Variedad: Sauvignon blanc
Vista: Amarillo dorado
Olfato: Frutas blancas y miel
Gusto: Dulce y frutas maduras Maridaje: Aperitivos y postres
$199

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