Este sábado 15 de mayo se celebra el Día Mundial del Whisky; una ocasión perfecta para disfrutar del tradicional destilado ya sea derecho o, como lo proponemos, en cinco deliciosos cocteles con whisky que recopilamos de distintas marcas y etiquetas.
El Día Mundial del Whisky es una iniciativa creada por Blair Bowman en 2011, quien se percató de que otros espirituosos tenían días internacionales, pero el whisky no. De modo que se dedicó a colaborar con el parlamento escocés, asociaciones como VisitScotland, The Scotch Whisky Experience y distintas destilerías de whisky. De tal forma, el primer World Whisky Day fue celebrado el 27 de marzo de 2012, atrayendo a más de 20,000 aficionados a la bebida en cerca de 180 eventos alrededor del mundo.
En 2021, tenemos la oportunidad de continuar con la celebración, y para ello, te sugerimos estos cocteles que te van a fascinar. desde los clásicos de toda la vida hasta creaciones más ingeniosas, aquí encontrarás la opción ideal para ti.
5 cocteles con whisky que amarás
The Maple Old Fashioned con The Macallan Sherry Oak 12 años
Ingredientes:
-2 shots de The Macallan Sherry Oak 12 Años
-2 pizcas de Angostura
-1 cucharadita de jarabe de maple canadiense
-2 a 3 cubos de hielo
-1 espiral de cáscara de naranja para decorar
Receta:
En un vaso old fashioned, añade un shot de The Macallan Sherry Oak años, los bitters de Angostura, el jarabe de maple y dos hielos. Remueve de forma veloz por 15 segundos. Agrega el otro shot de whisky, la cáscara de naranja y el hielo restante, y mezcla con gentileza por 15 segundos.
THE COS-BRO de Port Charlotte 10
Ingredientes:
-45 ml de whisky Port Charlotte 10
-20 ml de Cointreau
-20 ml de jugo fresco de limón
-15 ml de jugo de arándano
-60 ml de cerveza Indian Pale Ale
-Cáscara de naranja para decorar
Receta:
Añade Port Charlotte 10, Cointreau, jugo de limón y jugo de arándano a un shaker. Agrega hielo y agita hasta que se enfríe. Cuela la bebida en un vaso old fashioned con hielo. Añade la cerveza Indian Pale Ale hasta llenar el vaso. Decora con cáscara de naranja.
Belfast Derby con whiskey Bushmills 10 años
Ingredientes:
-2 shots de Bushmills 10 años
-1 shot de jugo de toronja rosada
-2 shots de jugo de limón verde
-1/2 shot de jarabe de agave
-2 pizcas de Angostura
Receta:
Añade los ingredientes a un shaker con mucho hielo y agita hasta que enfríe. Cuela y sirve en una copa coctelera.
BALLANTINE’S SHAKE con Ballantine’s Finest
Ingredientes:
-50 ml Ballantine’s Finest
-2 cucharadas grandes de helado de vainilla
-75 ml de leche (de preferencia deslactosada)
-1/4 de una cucharadita de carbón activado
-Hielo
-Crema batida para decorar
Receta:
En un vaso de licuadora añade 50 ml (un caballito) de Ballantine’s Finest, 2 cucharadas de helado a la licuadora, 75 ml (un caballito y medio) de leche, 1/4 de una cucharadita de carbón activado y un par de hielos. Licua hasta incorporar los ingredientes. Sirve la mezcla en un vaso highball o mason jar y decora al gusto con crema batida.
Coctel Abasolo Smash con Whisky Abasolo
Ingredientes:
-1.5 oz de Whisky Abasolo
-75 ml de jugo de limón verde
-0.75 ml de almíbar simple
-2 pizcas de Angostura
-Hojas de menta para decorar
-Rodaja de limón para decorar
Receta:
Agrega todos los ingredientes del coctel en un vaso old fashioned. Añade hielo y agita. Adorna con hojas de menta y una rueda de limón.
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