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Tag: Vino

Mosto, el concentrado de uva para el vino que también se consume

El mosto es la clave dentro de la producción del vino; sin embargo, vale la pena revelar su versatilidad como bebida natural. Autor: Desiree Perea.

¿Qué es el medio y medio y por qué es una de las bebidas favoritas en Uruguay?

Descubre el secreto y la exquisitez detrás del Medio y Medio uruguayo; una bebida espumosa y refrescante donde claro, el vino es el protagonista. Autor: Desiree Perea.

Maridaje, la técnica culinaria que crea magia en el paladar

Descubre qué es el maridaje en la gastronomía; cómo funciona, tipos, técnicas y consejos para dominar el arte de armonizar sabores. Autor: Desiree Perea.

Vinos para regalar y sorprender este Día de las Madres

Encuentra la opción ideal para celebrar a mamá con estilo y sabor. Estos son algunos vinos perfectos para regalar que están disponibles en México. Autor: Desiree Perea.

5 cocteles frescos donde el vino rosado es el protagonista

Descubre 5 cocteles frescos y exquisitos donde el vino rosado despliega todo su encanto. Desde combinaciones frutales hasta toques herbales. Autor: Desiree Perea.

Bodega Barone Ricasoli, especialistas en el vino Chianti Clásico

La bodega italiana Barone Ricasoli en la Toscana remonta al año de 1141 y se ha especializado en un tipo de vino local: el Chianti Clásico. Autor: Miriam Carmo.

Cómo disfrutar tu vino cuando no tienes sacacorchos a la mano

Abrir una botella de vino sin un sacacorchos puede parecer un desafío, pero con un poco de creatividad, es posible disfrutar de tu vino favorito. Autor: Isis Malherbe.

Nación de vinos: la sexta edición abre sus puertas para todos

Te contamos todos los detalles sobre la edición número seis de Nación de Vinos. Este es uno de los eventos imperdibles con los que inicia el 2025. Autor: Desiree Perea.

Profeco y el Vino: Una Cata Cuestionable. Columna de Eddy Warman

Eddy Warman te platica sobre la evaluación realizada por Profeco sobre los vinos tintos mexicanos presenta serias deficiencias metodológicas Autor: Eddy Warman.

Georgina Estrada, nueva líder de sommeliers en México

Gina Estrada es la nueva lideresa de los sommeliers de México. Conoce acá más detalles de su nombramiento y sus repercusiones. Autor: Isis Malherbe.