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Tag: Tips

¿Es cierto que el refrigerador ayuda a frenar la maduración de frutas y vegetales?

Te contamos sobre el papel que desempeña el refrigerador en la conservación de alimentos en casa. Aprovéchalo al máximo y reduce el desperdicio de comida. Autor: Desiree Perea.

Errores al preparar café que tienes que evitar a toda costa

Disfrutar de este elixir de cafeína en casa es posible. Conoce las claves te ayudarán a preparar una taza de café libre de errores. Autor: Desiree Perea.

Salsas para lasaña: ¿cuáles son las ideales para este clásico italiano?

La cocina italiana presume platillos que hoy se reconocen a nivel mundial. Elegir buenas salsas para la lasaña es crucial para rendirle homenaje. Autor: Desiree Perea.

Así puedes marinar las alitas de pollo para que queden jugosas

Prepárate para servir las mejores alitas de pollo. Esta proteína puede ser difícil de cocinar, pero no es imposible si se hace con la técnica correcta. Autor: Desiree Perea.

¿Por qué los cuchillos sin filo son más peligrosos que aquellos afilados?

Cocinar en casa no tiene por qué representar grandes peligros. Asegúrate de que los cuchillos sin filo no tengan espacio en tu cocina. Autor: Desiree Perea.

Así debes revisar los melones para saber si están maduros

Asegúrate de llevar a casa melones con un sabor excepcional. Estos son los trucos infalibles para piezas en su mejor punto de maduración. Autor: Desiree Perea.

¿Qué tanto cambia un cheesecake horneado frente a uno frío?

Un solo postre, con dos versiones totalmente diferentes. Te contamos sobre los elementos que hacen la diferencia entre un cheesecake horneado y uno frío. Autor: Desiree Perea.

¿Cómo espesar una salsa cremosa que quedó muy líquida?

¡No la tires! Espesar una salsa cremosa para lograr la mejor consistencia es posible. Si se presenta este problema, no te preocupes, tiene solución. Autor: Desiree Perea.

Así puedes preparar el omelette perfecto en casa sin complicarte la existencia

¿Un omelette suave y esponjoso? Si, es posible. Antes de que entres en pánico, estos consejos seguro te ayudarán a dominarlo para servir una pieza perfecta. Autor: Desiree Perea.

Consejos para preparar sashimi en casa sin errores

¿Quieres preparar el sashimi perfecto en casa? Estos tips básicos te ayudarán a dominar este platillo japonés reconocido a nivel mundial. Autor: Desiree Perea.