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¿Cómo se debe guardar el chorizo fresco para alargar su vida útil?

Conoce como guardar el chorizo fresco una vez que llega a casa. En la cocina mexicana, este embutido mantiene un lugar especial gracias a su versatilidad. Autor: Desiree Perea.

Así puedes aprovechar el almíbar de las frutas enlatadas

¡Evita desperdicios de comida esta temporada! El almíbar que ayuda a conservar frutas enlatadas puede aprovecharse al máximo y vale por completo la pena. Autor: Desiree Perea.

Técnicas infalibles para quitarle lo salado al bacalao

Servir un buen platillo con bacalao esta temporada depende por completo de equilibrar el punto de sal, y aquí te contamos sobre el proceso que debes seguir. Autor: Desiree Perea.

¿Cuál es la mejor técnica para retirar la piel del pimiento?

La piel del pimiento puede convertirse en un enemigo al final de un plato que parecía perfecto. Conoce cuál es el mejor método para librarte de ella. Autor: Desiree Perea.

¿Cuál es la forma correcta para pelar castañas sin complicarse la vida?

Pelar castañas no tiene por qué convertirse en una pesadilla. Te contamos sobre 4 métodos que debes dominar para aprovechar este ingrediente de temporada. Autor: Desiree Perea.

Así puedes preparar turrones en casa para disfrutar en diciembre

Aprende a preparar turrones para sorprender a los invitados. Este detalle dulce se convertirá en el centro de atención de las reuniones de temporada. Autor: Desiree Perea.

Consejos clave para preparar glaseado para decorar galletas

Un buen glaseado para decorar galletas es crucial para servir un postre llamativo y exquisito. Aprende a dominar esta preparación clave de la repostería. Autor: Desiree Perea.

Errores que no debes cometer al preparar puré de papa

Servir un buen puré de papa en casa para acompañar las cenas de este mes es posible. Te revelamos los errores comunes que debes evitar a toda costa. Autor: Desiree Perea.

¿Cuales son los líquidos ideales para inyectar el pavo?

Inyectar el pavo es un paso crucial antes de llevarlo al horno. Conoce las opciones ideales para potenciar el sabor, jugosidad y textura de la carne. Autor: Desiree Perea.

Así puedes lograr unas tortitas de carne perfectas en casa

Convierte a las tortitas de carne en la estrella de la comida o la cena. Te revelamos los puntos clave para servir piezas jugosas, firmes y llenas de sabor. Autor: Desiree Perea.