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Tag: Tips

¿Cuales son los líquidos ideales para inyectar el pavo?

Inyectar el pavo es un paso crucial antes de llevarlo al horno. Conoce las opciones ideales para potenciar el sabor, jugosidad y textura de la carne. Autor: Desiree Perea.

Así puedes lograr unas tortitas de carne perfectas en casa

Convierte a las tortitas de carne en la estrella de la comida o la cena. Te revelamos los puntos clave para servir piezas jugosas, firmes y llenas de sabor. Autor: Desiree Perea.

Errores comunes al preparar cupcakes que debes evitar

Preparar cupcakes no tiene por qué convertir tu cocina en un desastre. Te contamos sobre los errores que no deben tener lugar durante el proceso. Autor: Desiree Perea.

Esta es la mejor forma de almacenar el tamarindo fresco en casa

Aprovecha al máximo el tamarindo fresco esta temporada. Te contamos sobre los mejores métodos para guardarlo sin sacrificar sus propiedades. Autor: Desiree Perea.

¿Qué se puede servir en un brunch navideño en casa?

Recibe a todos en casa con un brunch navideño irresistible. Este formato te permite combar lo mejor del desayuno y el almuerzo, así que no podría ser mejor. Autor: Desiree Perea.

¿Qué tan difícil es preparar rompope en casa?

Las reuniones en casa son algo que no falta en esta temporada, y preparar rompope es una gran forma de sorprender a los invitados. Autor: Desiree Perea.

¿Cómo retirar la cáscara de los tejocotes sin complicarte la vida?

Esta fruta ocupa un lugar especial esta temporada; conoce la mejor técnica para quitar la cáscara de los tejocotes y disfrutar de la pulpa sin problemas. Autor: Desiree Perea.

Consejos para preparar salsa de arándanos en casa

La salsa de arándanos merece un lugar en la mesa este año. Conoce los secretos detrás de esta preparación frutal y profunda. Autor: Desiree Perea.

Consejos para preparar gravy y cómo aprovechar esta salsa concentrada

Preparar y servir un gravy perfecto en casa es posible. Conoce los pilares que hoy respaldan el éxito mundial de esta salsa. Autor: Desiree Perea.

Así puedes lograr un adobo mexicano perfecto en casa

Esta técnica en la cocina mexicana es básica. Conoce los secretos detrás de un auténtico adobo mexicano sin importar el tipo de carne que vayas a cocinar. Autor: Desiree Perea.