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Tag: sonora

Coyotas, las empanadas dulces que puedes probar de Sonora

Estas empanadas dulces conforman parte importante de los postres en el norte del país. Te contamos sobre las características de las coyotas tradicionales. Autor: Desiree Perea.

Wakabaki, el sabor detrás del caldo ceremonial yaqui de Sonora

Un platillo que forma parte del legado gastronómico de la zona norte de México se conoce como wakabaki, conoce sobre sus características y quien lo prepara. Autor: Desiree Perea.

Así se logró el récord de la carne asada más grande del mundo en Sonora

Si eres amante de la carne asada, tienes que ver este nuevo Récord. Autor: Desiree Perea.
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