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Nada como un buen caldo de queso directo de Sonora. Te contamos sobre su historia, ingredientes y por qué es una joya de la gastronomía del norte de México.Autor: Desiree Perea.
Estas empanadas dulces conforman parte importante de los postres en el norte del país. Te contamos sobre las características de las coyotas tradicionales. Autor: Desiree Perea.
Un platillo que forma parte del legado gastronómico de la zona norte de México se conoce como wakabaki, conoce sobre sus características y quien lo prepara.Autor: Desiree Perea.
