Suscríbete al NEWSLETTER

Tag: lácteos

¿Requesón o Queso Cottage? No son iguales pero merecen un lugar en tu dieta

Ambos comparten un lugar dentro de la categoría de lácteos, pero tiene su propia personalidad. Conoce las diferencias entre el queso cottage y el requesón. Autor: Desiree Perea.

Skyr: el hermano islandés del yogurt griego que debes tener en la mira

¿Es queso o un tipo de yogurt? Te contamos sobre las características y propiedades del skyr, una alternativa dentro de los lácteos con mucho que ofrecer. Autor: Desiree Perea.

5 quesos azules que todo amante del queso debe probar

El mundo de los quesos azules presume piezas sumamente interesantes. Su composición no tiene que asustarte, cada uno puede consumirse sin problema. Autor: Desiree Perea.

Diferencias clave entre el yogurt griego y el yogurt normal

Si prefieres el yogurt griego dentro de tu alimentación, es la decisión correcta. Conoce las diferencias que lo hacen mejor que la versión normal. Autor: Desiree Perea.

Yogurt griego: ¿sus beneficios son superiores a la versión normal?

La popularidad del yogurt griego no es nada nuevo. Sus beneficios lo han convertido en una elección favorita y saludable dentro de los productos lácteos. Autor: Desiree Perea.

Queso figueira: el queso artesanal que presume un color naranja perfecto

Cono el queso figueira, un tesoro brasileño de sabor único. Conoce las características y elaboración que lo convierten en un exquisito queso artesanal. Autor: Desiree Perea.

¿Cómo hacer yogurt fácilmente en casa?

Aprende a hacer yogurt en casa fácilmente con esta guía. Descubre los ingredientes, pasos, y consejos para preparar este producto lácteo sin fallas. Autor: Desiree Perea.

Descubre los quesos más caros del mundo: una guía para gourmets 

El queso es inseparable de nuestras comidas. Pero, ¿qué tanto sabes de los quesos más caros del mundo? Acá te lo contamos todo. Autor: Isis Malherbe.

Mitos sobre el yogur griego que tienes que conocer

El yogur griego es un alimento popular con grandes beneficios para la salud. Aquí te contamos sobre algunos mitos importantes que conocer. Autor: Desiree Perea.

Cómo madurar quesos en casa y cuáles quesos pueden madurarse

Conoce sobre la maduración de los quesos y cuales pueden madurarse en casa Autor: Mariana Frias.