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El fettuccine al burro se reconoce como la versión auténtica de una receta que hoy, lidera en la carta de un sinfín de restaurantes de cocina italiana.Autor: Desiree Perea.
El término mexicano ‘para ir comiendo’ resume a la perfección la esencia de la pizza al taglio. Esta es su anatomía y el encanto de este estilo italiano.Autor: Desiree Perea.
El Garibaldi es un claro ejemplo de que un coctel, no tiene que tener más de 5 elementos para ser excepcional y en 2026, hará su regreso triunfal.Autor: Desiree Perea.
La legendaria cocina italiana no deja de deleitar al mundo entero y ya puede presumir el máximo reconocimiento de Patrimonio Inmaterial de la Humanidad.Autor: Desiree Perea.
Es cada vez más común encontrarse con la pasta integral a nivel mundial, pero ¿realmente deberíamos cambiar a esta opción para preservar la salud?Autor: Desiree Perea.
En Italia, el día comienza con un menú completamente diferente. Conoce los alimentos y bebidas que le dan forma al auténtico desayuno italiano.Autor: Desiree Perea.
Cremoso, aromático y sencillo, así se presenta el zabaione. Te contamos a detalle sobre la exquisita anatomía de un tradicional postre italiano.Autor: Desiree Perea.
Es imposible no salivar al pensar en la cocina italiana. Este 29 de julio, disfruta del Día de la lasaña en estos spots que te harán viajar a Italia.Autor: Desiree Perea.
La cocina italiana presume platillos que hoy se reconocen a nivel mundial. Elegir buenas salsas para la lasaña es crucial para rendirle homenaje.Autor: Desiree Perea.
Italia y su tradición quesera se reconoce a nivel mundial. Dentro de sus piezas más importantes, el queso provolone merece una ovación de pie.Autor: Desiree Perea.
