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Tag: día de la candelaria

Atole de masa: la bebida norteña para mantener el cuerpo satisfecho y cálido

En el norte del país, el atole de masa es una bebida popular durante la temporada de frío; pero también salen a relucir durante el Día de la Candelaria. Autor: Desiree Perea.

Tamales de diesel: ¿cómo son y por qué son tan controversiales?

Una creación culinaria que solo podría ser de México. Te contamos todo sobre los tamales de diesel, una idea que se llevó al siguiente nivel. Autor: Desiree Perea.

Choyeros: ¿cómo se prepara este tamal típico de Baja California Sur?

Conoce sobre uno de los tamales más importantes para la gastronomía del norte de México. Los choyeros presumen una anatomía única e irresistible. Autor: Desiree Perea.

Dónde comprar tamales y atole para el día de la Candelaria en CDMX

Si te salió en muñequito en la rosca, más vale ir tendiendo opciones de tamales y atole para no fallar en la celebración del día de la Candelaria este año. Autor: Desiree Perea.

Tamal de Judas: un clásico del Estado de México que sabe mejor frío

Del Estado de México para el mundo. Conoce sobre el tamal de Judas, un tipo de tamal que presume características peculiares que respaldan su éxito. Autor: Desiree Perea.