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Tag: Chefs

Conchas & Burbujas en EGO Restaurante en Cancún

En EGO Restaurante en Cancún, el chef Oscar Chimal y su equipo nos reciben como si estuviéramos en casa, con platillos de cocina moderna y sabores locales. Autor: Miriam Carmo.

Shang Palace: el único restaurante chino con estrella Michelin en Francia

El único restaurante Chino con estrella Michelin en Francia se encuentra en el corazón de París, donde la elegancia se encuentra con la historia. Autor: Melanie Beard.

Experiencias gastronómicas imperdibles en San Francisco

Gastronomía imperdible en San Francisco Autor: Deby Beard.

Máximo: los favoritos del chef para dejarte sorprender en San Valentín

Si estás en busca de un restaurante para cenar este 14 de Febrero, Máximo tiene lo mejor de lo mejor de los ingredientes de temporada. Autor: Desiree Perea.

Secrets Maroma Beach, una escapada romántica en la Riviera Maya

El hotel Secrets Maroma Beach de grupo Hyatt es un oasis romántico en una de las playas más hermosas del mundo, según Travel Channel. Autor: Miriam Carmo.

El restaurante Sonia presenta su menú de tamales para la Candelaria

El restaurente Sonia presentño su menú de tamales para festejar la temporada de Candelaria. Esta propuesta estará disponible el 1 y 2 de febrero. Autor: Jeremy Román.

José Andrés: el chef hispano que lideró el Consejo de nutrición en la Casa Blanca

Así es como el compromiso y talento del chef José Andrés, lo han convertido en un líder de opinión, incluso dentro de la política en Estados Unidos. Autor: Desiree Perea.

Quién es Michel Bras y por qué es tan importante para la cocina del mundo

Descubre sobre la trayectoria de Michel Bras. Conoce su innovador enfoque en la cocina vegetal, creaciones y su legado en la gastronomía mundial. Autor: Desiree Perea.

Un viaje gourmet por Mendoza para degustar exquisita gastronomía

Viaja a Mendoza para probar las mejores experiencias en restaurantes con gastronomía de autor, platos elaborados con ingredientes locales y vinos premium. Autor: Tali Akuka & Andre Madera.

Coulant de chocolate: el postre genial que le debemos al chef Michel Bras

Descubre el origen y secretos del coulant de chocolate, el icónico postre creado por el chef Michel Bras que revolucionó la repostería internacional. Autor: Desiree Perea.