Este sitio web utiliza cookies propias y de terceros para recopilar información estadística sobre tu navegación y mostrarte publicidad relacionada con tus preferencias. Si continúa navegando consideramos que acepta su uso. Más información
Además del pavo, el lomo o la pierna, el bacalao a la vizcaína pelea un lugar dentro de los platillos principales en la cenas decembrinas en México.Autor: Desiree Perea.
La cena de Navidad o Año Nuevo no tiene qué arruinarse por la pesadez estomacal que viene después. Estos consejos te ayudarán a celebrar sin sufrir.Autor: Desiree Perea.
Descubre el universo de opciones para acompañar la pierna de cerdo en las cenas de esta temporada. Considera 3 o 4 guarniciones para servir al centro.Autor: Desiree Perea.
Las cenas decembrinas no tiene por qué ser iguales cada año. Cambia las guarniciones para el pavo para darle una vista diferente a esta proteína de temporada.Autor: Desiree Perea.
Prepárate para ser el mejor anfitrión de la temporada. La pierna y el lomo de cerdo son alternativas perfectas para protagonizar en el menú de este año.Autor: Desiree Perea.
Si vas a preparar carne de cerdo, revisa a detalle si está cruda o completamente cocida. Alcanzar la temperatura interna adecuada no es el único indicador.Autor: Desiree Perea.
Disfruta del resto de la reunión sin sentir pesadez estomacal. Agrega estas infusiones digestivas al menú para disfrutar de todos los platillos.Autor: Desiree Perea.
Conoce cuáles son los mejores líquidos para inyectar en la pierna de cerdo. Convierte a este corte en el protagonista de la cena de este año.Autor: Desiree Perea.
La pierna de cerdo se convierte en una proteína favorita en esta temporada. Inyectar líquido es parte crucial en la preparación pero, ¿para qué se hace?Autor: Desiree Perea.
Inyectar el pavo es un paso crucial antes de llevarlo al horno. Conoce las opciones ideales para potenciar el sabor, jugosidad y textura de la carne.Autor: Desiree Perea.
