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Tag: aperitivos

¿Qué es el tapenade y por qué es un icono de la cocina francesa?

Una de las grandes creaciones de la cocina francesa es el tapenade. La inteligente combinación de elementos lo ha llevado a ganarse reconocimiento mundial. Autor: Desiree Perea.

Dips, la discreta preparación que liderará en la cocina mundial en 2026

Los dips no son nuevos dentro de la cocina internacional; sin embargo, en el 2026 se transformarán por completo para convertirse en el centro de atención. Autor: Desiree Perea.

Charcutería ¿qué tipo de carne entran en esta categoría?

A nivel mundial, la charcutería es un término que se utiliza popularmente pero, ¿realmente conoces a que se refiere? Aquí te contamos todos los detalles: Autor: Desiree Perea.

Restaurantes en la CDMX donde el guacamole es un imperdible del menú

Encontrar un buen guacamole en la CDMX es posible. Este aperitivo clásico se lleva al siguiente nivel gracias a la creatividad culinaria en la cocina. Autor: Desiree Perea.

Ensaladas de fruta para disfrutar en las tardes de verano

Durante el verano, las recetas frescas son protagonistas. Estas ensaladas de fruta caseras seguro se convertirán en tu snack favorito. Autor: Desiree Perea.

Restaurantes en la CDMX donde encuentras las mejores tapas españolas

Una buena orden de tapas no se le niega a nadie. Estos lugares te esperan con las puertas abiertas para consentirte con un favorito de la cocina española. Autor: Desiree Perea.

Tips para armar tablas de quesos y charcutería en casa

Aprende a seleccionar los mejores quesos y embutidos, cómo combinarlos y cómo presentar tus tablas de quesos y charcutería de manera atractiva en casa. Autor: Desiree Perea.

5 botanas caseras para recibir invitados en tus fiestas de fin de año

Sorprende a tus invitados con botanas caseras perfectas para las fiestas. Recetas fáciles y originales que harán de tu reunión un momento inolvidable. Autor: Desiree Perea.

7 restaurantes para comer gildas en la CDMX

Conoce estos restaurantes en la CDMX donde disfrutar de gildas. Estos lugares ofrecen este popular pintxo español, combinando una buena carta de tragos. Autor: Desiree Perea.

¿Qué son las gildas y cómo hacerlas fácilmente en casa?

Descubre qué son las gildas, un pincho imperdible en España. Conoce sobre su origen y aprende cómo hacerlas en casa como todo un experto. Autor: Desiree Perea.