Este sitio web utiliza cookies propias y de terceros para recopilar información estadística sobre tu navegación y mostrarte publicidad relacionada con tus preferencias. Si continúa navegando consideramos que acepta su uso. Más información
Las humitas es uno de los platillos más importantes para el legado culinario sudamericano. La complejidad respalda el éxito de este histórico alimento.Autor: Desiree Perea.
Aunque es el mismo ingrediente en todas las versiones, el tratamiento del ajo fresco hace que su perfil aromático y gustativo cambie drásticamente.Autor: Desiree Perea.
El fettuccine al burro se reconoce como la versión auténtica de una receta que hoy, lidera en la carta de un sinfín de restaurantes de cocina italiana.Autor: Desiree Perea.
Encontrar sándwiches de ensalada de atún en CDMX ya no implica una búsqueda complicada. Este clásico del almuerzo hoy presume un gran grupo de seguidores.Autor: Desiree Perea.
Domina la técnica correcta para retirar por completo la cáscara de las almendras. No dejes que esta delgada cobertura arruine la presentación final.Autor: Desiree Perea.
¡Las ideas no se han terminado! Si este año quieres regalar algo diferente, estos 5 postres con frutos rojos en la CDMX dejarán sin palabras.Autor: Desiree Perea.
Este año, sorprende a esa persona especial con una date de postres. La propuesta de cocina dulce en la CDMX no merece pasar desapercibida.Autor: Desiree Perea.
Conoce todo acerca del almidón resistente. Este término es cada vez más común en la dieta humana y para muchos, ha representado un cambio benéfico.Autor: Desiree Perea.
Recalentar tamales es una tarea que no debe tomarse a la ligera. Un error puede arruinar el arduo trabajo que se requiere para servir piezas perfectas.Autor: Desiree Perea.
El congelador es un gran aliado para conservar alimentos por más tiempo pero, ¿congelar tamales realmente es una buena decisión? Aquí te contamos todo:Autor: Desiree Perea.
