Suscríbete al NEWSLETTER

Tag: Ingredientes mexicanos

17 recetarios indígenas y populares que puedes consultar gratis

¿Sabías que existen recetarios indígenas y tradicionales? ¿No? Pues, no te preocupes. Aquí te contamos más para que te animes a hacer estas recetas Autor: Sandra Carolina Jiménez Pedroza.

Diferencias entre chile ancho y chile guajillo, aprende a distinguirlos

¿Estás harto de confundir el chile ancho con el chile guajillo? ¡No te preocupes! Hoy te diremos cuál es cuál y cómo distinguirlos. Autor: Sandra Carolina Jiménez Pedroza.

The Breakfast Club: un desayuno siempre es mejor con US Meat

US Meat recorre nueve restaurantes de la ciudad de México para mostrar el gran sabor de la carne en los desayunos. The Breakfast Club es […] Autor: Karina Monteón.

Pimentón: conoce más de su origen y múltiples beneficios

El pimentón o ají de color es uno de los ingredientes que debes tener sí o sí en tu cocina para una comida gourmet. Por eso aquí te hablamos un poco de él. Autor: Sandra Carolina Jiménez Pedroza.

Los ingredientes mexicanos favoritos de Agustín Lara, el cantante sibarita

Agustín Lara, el Flaco de Oro fue un famoso cantante y compositor de México. Él, como muchos otros, disfrutaba inigualablemente de la cocina mexicana. Autor: Pamela Trejo.

Diferencias entre calabacín y calabaza, aprende a reconocerlos

Pese a tener un nombre similar y un par de semejanzas, la calabaza y el calabacín tienen un sinfín de diferencias ¿te gustaría conocerlas? Autor: Sandra Carolina Jiménez Pedroza.

Los sabores milenarios de la cocina yaqui en Sonora

La cocina yaqui es una cocina tradicional del grupo étnico de los Yaquis en Sonora, ellos incluyen en su alimentación los recursos de su tierra. Autor: Pamela Trejo..

5 diferencias entre el perejil y el cilantro, aprende a reconocerlas

¿Has confundido más de una vez al perejil con el cilantro o viceversa? Entonces esto definitivamente te ayudará a conocer sus diferencias Autor: Sandra Carolina Jiménez Pedroza.

José Luis Hinostroza, el chef que proyecta a Tulum al resto del mundo

El chef José Luis Hinostroza, a cargo de la cocina de Arca Tulum, nos habla de su amor por la gastronomía mexicana y sus inspiraciones culinarias.   Autor: Joselyn M. Luna Cruz.

Historia y origen del chile chilhuacle, el tesoro ahumado oaxaqueño

El chile chilhuacle es un chile tradicional de Ciuacatlán, Oxaca, este chile tiene un sabor ahumado y afrutado y se encuentra en peligro de extinción. Autor: Pamela Trejo..
BOLETOS Boletos Wine and Food Festival PREVENTA