Suscríbete al NEWSLETTER

Tag: Entretenimiento

¿Por qué casi todas las cocineras en Street Food Latinoamérica son mujeres?

Tradicionalmente, la cocina es una actividad doméstica asociada a las mujeres: se realiza dentro de la casa, en el espacio privado. Los hombres eran los encargados de las labores fuera del hogar, en los espacios públicos. Autor: Andrea Vázquez Azpiroz.

“Anne with an E”, una época entendida desde su cocina

La popular serie muestra la vida de las familias canadienses de finales del siglo XIX, incluyendo las costumbres de su alimentación. Autor: Andrea Vázquez Azpiroz.

La receta secreta de KFC podría llevar estas 11 especias

La receta con la que se prepara el famoso pollo podría ser una mezcla de orégano, pimienta negra, jengibre molido y otras especias con harina blanca Autor: Liliana Ortiz.

Lanzan vajilla de las princesas de Disney, ¡que te hará sentir como en un cuento!

Se trata de una segunda edición inspirada en Mulán, La Princesa y el Sapo, Enredados y La Bella Durmiente, disponible para compra en línea Autor: Revista Dónde ir.

Monte Xanic y Alfaguara: maridaje ideal entre literatura, escritores y vinos

Escritores participan en sesiones digitales para analizar sus propias creaciones literarias y maridar la plática con vino. Autor: Amilcar Olivares.

¿Qué dice la etiqueta de tu cafe?

Al momento de comprar café de especialidad tostado para preparar bebidas en casa es importante observar la información que aparece en el empaque. Autor: Primero Cafe.

Café pergamino y café verde, cuáles son sus diferencias

Los granos de café recorren un largo trayecto para llegar a nuestra taza. Antes de tostarlos y prepararlos en una bebida es necesario despojarlos de las capas que los protegen dentro del fruto. Autor: Primero Cafe.

Trucos del food styling que, tal vez, desearías no conocer

Las cosas no siempre son lo que parecen, esto también ocurre algunas veces con la comida "preciosa" y súper antojable que ves en anuncios publicitarios Autor: Andrea Vázquez Azpiroz.

Manny Mendoza, el ganador (con raíces mexicanas) de “El ingrediente secreto” de Netflix

El chef nos habló de la cocina cannabis y las propiedades de la planta, como un ingrediente saludable y sustentable Autor: Liliana Ortiz.

Festival gourmet para celebrar a mamá: brunch a domicilio (parte 1)

La primera entrega de restaurantes que participarán en el FESTIVAL GOURMET PARA CELEBRAR A MAMÁ, el próximo 10 de mayo, con paquetes de comida a domicilio. Autor: Liliana Ortiz.
COMPRAR Boletos Wine and Food Festival BOLETOS