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Octubre Rosa en Astrid&Gastón

Por: Gourmet de México 03 Oct 2016
Octubre es el mes de la lucha contra el cáncer de mama y algunos restaurantes como Astrid&Gastón tienen menús especiales para crear conciencia. Este video […]



	     Octubre Rosa en Astrid&Gastón

Octubre es el mes de la lucha contra el cáncer de mama y algunos restaurantes como Astrid&Gastón tienen menús especiales para crear conciencia.

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Por Ingrid Cubas @ingrid_cb

El cáncer es una enfermedad que no distingue nacionalidad o nivel de desarrollo en cada país; en las últimas décadas ha afectado tanto a la población mundial que se ha instaurado el 19 de octubre como el  Día Mundial de la lucha contra el cáncer de mama. En México se trata de la segunda causa de mortalidad entre mujeres de 20 a 59 años, pues sólo 10% de los casos son detectados a tiempo. Ante esta realidad, distintas industrias hacen hincapié en la difusión que requiere la detección temprana de cualquier padecimiento relacionado con el cáncer; hace algunos años ciertos restaurantes comenzaron a crear menús pensados en esta razón… usando al color rosa como un estandarte se unieron a la lucha de millones de mujeres para que desde sus trincheras puedan hacer conciencia sobre esta enfermedad y el impacto que tiene en nuestra sociedad. 

Seis infusiones contra el cáncer

Uno de los restaurantes con menú especial para esta causa es Astrid&Gastón. Ubicado en Tennyson, en el corazón de Polanco, presenta platillos especiales para contribuir a la causa desde hace tres años; la chef Yerika Muñoz emplea ingredientes que además de dar una tonalidad rosa para el deleite de los comensales, poseen ingredientes relacionados con la prevención del cáncer:

Mira qué ingredientes ayudan a prevenir el cáncer

Este es el menú que podrás encontrar durante el mes de octubre en Astrid&Gastón México:

Octubre Rosa en Astrid&Gastón 0

Así es como Dulce Patria ofrece el sabor del rosa

Astrid&Gastón México
Tennyson 117, Miguel Hidalgo, Polanco, 11560 Ciudad de México, D.F.
01 55 5282 2666
www.astridygaston.com.mx

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