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MUJERES, EXPERTISE DE LA COCINA

Por: Gourmet de México 02 May 2019
  La tradición gastronómica mexicana tiene sus orígenes en las manos de las mujeres que sin duda, han aprendido a perfeccionar las recetas ancestrales y […]



	     MUJERES, EXPERTISE DE LA COCINA

 

La tradición gastronómica mexicana tiene sus orígenes en las manos de las mujeres que sin duda, han aprendido a perfeccionar las recetas ancestrales y poco a poco las han superado, aprendiendo a acoplarse a la época y a los ingredientes que la naturaleza nos va regalando. Es este ejemplo el que Pablo Salas admira y del cual aprendió desde pequeño para ser hoy un gran chef y tener en su profesión, la magia del sabor que lleva desde la recolección de insumos hasta el plato del comensal que visita Amaranta, su restaurante que lleva este nombre en honor a ellas.

Originario del Estado de México, está orgulloso de las mujeres y su cocina, por ello, cada día recorre largos trayectos buscando los mejores ingredientes y nuevas propuestas que enaltezcan la labor de la feminidad dentro de la gastronomía mexicana, y para ello, ha encontrado un excelente apoyo en su atractivo Buick Verano; compañero ideal que une diseño, deportividad, seguridad y comodidad para que Pablo se preocupe en otras cosas, menos en la transportación de lo que en realidad es la joya de su trabajo: los ingredientes y elementos de su cocina.

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Al igual que Pablo Salas, comparte con Buick México las decisiones que han marcado tu vida, a través del hashtag #yDecidoQue, pues es cierto que todos tenemos una meta que queremos alcanzar y para ello, nada mejor que lograrla acompañado de un compañero tan importante como el de Pablo, un Buick.

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