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Los beneficios de la albahaca

Por: Gourmet de México 08 Feb 2016
Origen: Es considerada una hierba sagrada para los hinduistas; además, muy apreciada por los antiguos griegos y romanos. Cultívala en una macetita en la ventana […]



	     Los beneficios de la albahaca

Origen:

Es considerada una hierba sagrada para los hinduistas; además, muy apreciada por los antiguos griegos y romanos. Cultívala en una macetita en la ventana de tu cocina para que puedas consumirla fresca, aportar su excelente sabor a varios platillos y enriquecerlos con diversos nutrientes.

Beneficios:

  • Estimula la memoria.
  • Posee aceites antioxidantes.
  • Tiene agentes antimicrobianos y actúa contra algunos hongos.
  • Desestresa y contiene beta-cariofileno, que es un potente antiinflamatorio que podría ser usado para tratar enfermedades como la artritis y la colitis.
  • Contiene vitaminas A y K.
  • Ayuda a mantener sanas las vías respiratorias y las heridas leves.

Por Karla Lavariega

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