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LA #TACOTECA DE LOS #1000TACOS2015: TACO #455

Por: Gourmet de México 07 Abr 2016
Como parte de la #TACOTECA que reúne a los hallazgos de #1000tacos2015, Lalo Plascencia documentó el número 455: [[{“type”:”media”,”view_mode”:”media_large”,”fid”:”6111″,”attributes”:{“class”:”media-image aligncenter size-full wp-image-12508″,”typeof”:”foaf:Image”,”style”:””,”width”:”470″,”height”:”470″,”alt”:”output_hCfo1p”}}]] #455 Tacos Laredo […]



	     LA #TACOTECA DE LOS #1000TACOS2015: TACO #455

Como parte de la #TACOTECA que reúne a los hallazgos de #1000tacos2015, Lalo Plascencia documentó el número 455: [[{“type”:”media”,”view_mode”:”media_large”,”fid”:”6111″,”attributes”:{“class”:”media-image aligncenter size-full wp-image-12508″,”typeof”:”foaf:Image”,”style”:””,”width”:”470″,”height”:”470″,”alt”:”output_hCfo1p”}}]] #455 Tacos Laredo (Sucusal Contry) Calle Junco De La Vega 3606, Colonia Contry Monterrey, Nuevo León

TACO GRINGA DE PASTOR

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Las gringas son una forma genérica ofrecida en taquerías que por su construcción son exactamente iguales a un taco, sin embargo, mucha polémica se ha desatado porque podrían tener ordenamientos individuales que los distinguieran de los tacos como orden culinario.

Las gringas están realizadas con una base de tortilla de harina, una porción de queso de pasta blanda que pueda fundirse y una porción de carne o proteínas, generalmente pastor o bisteck o una combinación de ambas, ligeramente doradas sobre la plancha caliente hasta fundir el queso y generar dorados en la superficie de la tortilla.

Encuentra más información en: www.nacionalismogastronomico.com https://www.youtube.com/user/laloplascenciaNMX/featured https://www.facebook.com/eplascenciam https://www.facebook.com/laloplascenciam https://twitter.com/laloplascencia https://instagram.com/laloplascencia/

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