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Hyatt Regency Mexico City celebra Día de Acción de Gracias

Por: Gourmet de México 08 Mar 2018
Este jueves 24 de noviembre, ofrecerá en Rulfo Paraje Latino, un menú especial de cuatro tiempos para consentir a sus comensales. El distinguido hotel ubicado en […]



	     Hyatt Regency Mexico City celebra Día de Acción de Gracias

Este jueves 24 de noviembre, ofrecerá en Rulfo Paraje Latino, un menú especial de cuatro tiempos para consentir a sus comensales.

El distinguido hotel ubicado en el corazón de Polanco con 755 habitaciones, de la mano de su chef ejecutivo Alejandro Escudero, ofrecerán en su restaurante Rulfo Paraje Latino, una espectacular opción de cena de Thanksgiving, así como deliciosas opciones para compartir en casa de su pastelería artesanal Amado.

El menú, se se servirá por única ocasión el jueves 24 de noviembre entre las 16:00 y las 23:00 horas, consiste en espectaculares confecciones que celebran los sabores de otoño típicos de este día festivo estadounidense, entre los que se incluye:

  • Cromesqui de foie gras y pistaches con sopa fría de granada.
  • Huevo 63°: Emulsión de calabaza, espárragos, trufa, aceite de albahaca y echalote crocante.
  • Pavo relleno de ciruelas, tocino, nuez pecana, con cremoso de manzana, gravy de chile de árbol y cacahuate garapiñado.
  • Cremoso de calabaza con chocolate y helado de arándano.

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La celebración del día de Acción de Gracias o Thanksgiving, es una tradición muy importante para ofrecer a huéspedes internacionales que estando de vacaciones o en viaje de negocios, desean compartir y sentirse en casa, así como para comensales locales que buscan descubrir una experiencia distinta a través de un menú sofisticado y espectacular.

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El precio del menú especial de Día de Acción de Gracias es de $950 por persona e incluye un cocktail de bienvenida.

Adicionalmente, durante todo el mes de noviembre y para celebrar los sabores otoñales, la pastelería artesanal Amado ofrece a partir de hoy a sus clientes deliciosas confecciones como:

  • Pie de calabaza Amado con crema y chocolate.
  • Cremoso de calabaza y nuez moscada.
  • Tarta de pera de otoño.
  • Galleta confeti.

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Todas estas opciones se suman a la oferta gastronómica de Hyatt Regency Mexico City en este mes como un preámbulo a la época de celebración navideña.

 

Para realizar reservaciones entra a la página del hotel: mexicocity.regency.hyatt.com o rulfo.mx

Twitter: @HyattRegencyMex / @RulfoMx / @PasteleriaAmado

Reservaciones: +52 (55) 5083 1250

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