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FESTIVAL GASTRONÓMICO COME JALISCO 2015

Por: Gourmet de México 08 Ene 2015
  Guadalajara se prepara para celebrar el Festival Gastronómico COME Jalisco 2015, en el municipio de Zapopan, por ello, el Secretario de Turismo de Jalisco, […]



	     FESTIVAL GASTRONÓMICO COME JALISCO 2015

 

Guadalajara se prepara para celebrar el Festival Gastronómico COME Jalisco 2015, en el municipio de Zapopan, por ello, el Secretario de Turismo de Jalisco, Jesús Enrique Ramos, comentó en rueda de prensa que el turismo gastronómico es un sector que crece de manera dinámica y este proyecto forma parte de una tendencia viajera, pues hay más de 30 mil restaurantes en Jalisco que van desde la cocina popular a la moderna, y estos sectores  son los que generan más empleos.

En su primera edición, Francia y Yucatán serán los lugares invitados y además de las conferencias, catas, maridajes, demostraciones, exposiciones y degustaciones que se ofrecerán, se hará un homenaje a mujeres que han puesto en alto el nombre de la gastronomía mexicana como Carmen ‘Tita’ Ramírez Degollado, Patricia Quintana y Sylvia Kurczyn.

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Chefs reconocidos tanto a nivel estatal como internacional estarán presentes en el festival y cocineras tradicionales de nueve estados intentarán romper el récord Guinness de la cochinita pibil más grande del mundo: tres toneladas y media que se regalará a los asistentes.

Visita el Festival Gastronómico COME Jalisco 2015, del 12 al 15 de febrero próximos.

 

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