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BrunchCity: Minimetrópolis para comerse de un bocado

Por: Gourmet de México 02 May 2019
¿Qué pasa si juntamos la comida, los viajes, la ilustración y la fotografía con el toque visionario de dos artistas? El resultado es BrunchCity, una […]



	     BrunchCity: Minimetrópolis para comerse de un bocado

¿Qué pasa si juntamos la comida, los viajes, la ilustración y la fotografía con el toque visionario de dos artistas?
El resultado es BrunchCity, una deliciosa serie de obras basada en la arquitectura y la cultura gastronómica de las ciudades más importantes alrededor del mundo.

Por: Ulises García @ulisesgarcia_ Ilustración: Bea Crespo Foto: Andrea G. Portoles

Inspiradas principalmente por la gastronomía, las amigas Bea Crespo y Andrea G. Portoles, ilustradora y fotógrafa respectivamente, crearon BrunchCity, un proyecto que comenzó hace algunos años con su participación en un concurso de carteles para un festival de verano en Toledo, España. El resultado no fue el esperado, pero con el paso del tiempo la idea fue evolucionando. Hasta el momento llevan más de 15 ciudades representadas en sus obras, entre las que se incluyen Barcelona, Tokio, Atenas, París, La Habana, Nueva York, Roma, Londres y Madrid, sólo por mencionar algunas.

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El objetivo siempre fue claro, involucrar sus dos principales técnicas, la ilustración y la fotografía, de una manera que no se hubiese visto antes. Todos los detalles están muy bien cuidados, desde la elección de los colores, hasta los alimentos que resaltan características importantes de cada una de las metrópolis.

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“Es un proyecto muy divertido que nos ha permitido trabajar en conjunto. Durante el proceso hemos disfrutado cada etapa, comenzando con la selección de las ciudades, la lluvia de ideas y por último ver como va cobrando forma cada una de las obras”.

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Varias ideas están en el tintero y su trabajo continúa, aunque de momento Andrea viva en Suecia y Bea en España. Este equipo todavía tiene mucha tela de dónde cortar.

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