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#Receta postre frío: Vasos de cheesecake de Nutella

Por: Gourmet de México 12 Jun 2015
¿A quién no le gustan los postres fríos y cremositos? Una delicia gourmet que te encantará tener en tu mesa y compartir con tus invitados. […]



	     #Receta postre frío: Vasos de cheesecake de Nutella

¿A quién no le gustan los postres fríos y cremositos? Una delicia gourmet que te encantará tener en tu mesa y compartir con tus invitados. Por esta razón te compartimos una recete de Vasitos de Cheesecake con Nutella que ¡te encantará!

Ingredientes

– 18 galletas oreo trituradas, para la base

– 2 cucharadas de mantequilla para la base

– 30 gramos de queso crema ablandado

– 1 taza de nutella

– 1 1/2 cucharaditas de extracto de vainilla

– 2 tazas de crema para batir

– 3 cucharadas de azúcar

– Crema batida (opcional)

– Galletas oreo en polvo para decorar

Preparación:

Lo primero que tienes que hacer es mezclar las galletas Óreo trituradas con la mantequilla derretida y después de esto, agrégala en los vasos como base.

Como segundo paso, tienes que batir el queso crema hasta que quede suave, después tendrás que agregar poco a poco la vainilla y la Nutella y mezclar.

En un molde aparte, bate la crema y el azúcar hasta que quede a punto de nieve y luego combina la mezcla de crema batida y la mezcla de queso crema.

Sirve la mezcla en los vasos, cúbrela con plástico y déjala refrigerar por 2 horas.

Para terminar el postre, puedes decorarlo con un poco de crema batida y chispitas de chocolate o una hoja de menta.

 

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