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Freír

Por: Gourmet de México 18 Abr 2018

Es cocinar el alimento en fritura profunda a una temperatura de 180*C. Fritura profunda significa cubrir el alimento por completo con la materia grasa.


Freír

Es cocinar el alimento en fritura profunda a una temperatura de 180*C. Fritura profunda significa cubrir el alimento por completo con la materia grasa.



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