Restaurantes Bebidas
SUSCRÍBETE
Revista Impresa
Queremos complementar lo que más te gusta de tu revista digital.
SUSCRIBIRME A LA REVISTA No, gracias.

Glosario

Batir
Batir

Es un método que incorpora los ingredientes de manera uniforme. Se puede realizar manualmente o con maquina. En pastelería se utiliza para incorporar aire a […]