Prepara tu botana favorita para no despegarte del sillón en varias horas. Estas series de cocina te harán interesarte o enamorarte más de esta disciplina.
En la actualidad, es posible disfrutar de la gastronomía a través de la pantalla. Si, por más extraño que parezca, las series de cocina pusieron a nuestra disposición una nueva categoría que cada año, aumenta su popularidad considerablemente. Las producciones audiovisuales tienen una gran misión al presentar este género: mantenerse realistas.
Si eres de los que tarda varios minutos hasta seleccionar qué ver, aquí te ayudamos con la búsqueda. A continuación, te compartimos algunas de las series de cocina que no se pueden quedar en tu lista de pendientes.
Por: Desiree Perea
Desde el punto del vista del comensal, la operación de un restaurante parece complicada pero nada del otro mundo. Sin embargo, esta serie ejemplifica a la perfección el caos, la presión y la disfunción que se puede generar detrás de las puertas de una cocina profesional. Actualmente cuenta con 4 temporadas y estás justo a tiempo para verla en lo que llega la 5 entrega (sí, ya está confirmada).
Una de las grandes aspiraciones de los chef profesionales una vez que su restaurante está operando es sin duda, lograr una estrella Michelin; esta misión es también parte de la trama de esta serie estadounidense. Y por si fuera poco, está inspirada en una historia real.
Este año fuimos sorprendidos con esta serie que plasma la trayectoria del primer chef reconocido oficialmente con este titulo: Antonin Carême. En ella, se entiende la gastronomía desde distintas perspectivas; si bien el sabor es uno de los elementos más importantes, también involucra estética, historia, poder y cultura. Darle forma a la figura de un chef no es nada sencillo.
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Si eres amante de las series que te mantienen al filo del sofá, esta propuesta es perfecta. En la cocina, encontrar la perfección es una búsqueda constante. Cuando un chef profesional tiene una idea, no hay forma de hacer que la olvide; muchas de esta figuras comparten un mismo objetivo: ganar una estrella Michelin.
En esta serie, puedes acompañar a distintos chefs en su camino para obtener dicho reconocimiento. Un recorrido que para nada es sencillo; desde mantener un espacio impecable, una flujo de tareas sin interrupciones y mantener una carta a la vanguardia, cada pequeño detalle suma.
Julia Child es una de las figuras más importantes en el mundo de la gastronomía. Esta chef dedicó su vida a la guiar a las personas para aprender a cocinar desde casa, todo a través de un programa de televisión. Esta es una de las series de cocina que proyecta la revolución de los programas de cocina.
La forma en que funciona la televisión es realmente compleja, y si a esto le sumamos el ejecutar una receta completamente en vivo, parece un desaste. Sin embargo, Julia se encargó de desafiar todas las reglas para hacerlo posible.
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Aunque podríamos catalogarla como un programa, también es digna de destacar dentro de toda la oferta disponible. La actriz, cantante y empresaria Selena Gomez pone manos a la obra para aprender de la mano de chef profesionales. Esta serie puede calmar a cualquiera, sobretodo a aquellos que sienten que sus habilidades culinarias no son la mejores. Nada es imposible, solo es cuestión de mantener nuestra atención durante todo el proceso.
No hay duda de que las series de cocina se han ganado un lugar especial en la televisiones a nivel mundial. Algunas proyectan la historia de figuras históricas, mientras que otras plasman a la perfección todo los que involucra el acto de cocinar. Si eres fiel amante de la gastronomía, sin duda debes agregarlas a tu lista. Muchas de las series de cocina han dejado de ser simple entretenimiento.
