Comida y Cultura

Las mejores recetas de Chiles en Nogada
¡No te puedes perder esta experiencia, RESERVA YA!

Garambullo, el “arándano” que se consume en el semidesierto de México
Aunque poco conocido, el garambullo es un fruto delicioso que proviene especialmente de las zonas semi desérticas del país. Conoce más sobre él.

Sal artesanal de Zapotitlán: una tradición a punto de la extinción
Descubrimos un documental en el que la sal artesanal de Zapotitlán es retratada como un ingrediente mexicano de lo más exclusivo.

Casa Salles: descanso, comida mexicana y batangas en Tequila
La tradición y la modernidad se mezclan perfectamente en este concepto de El Tequileño, en el que descansarás y comerás delicioso.

¿Cómo funciona una freidora de aire?
Esto es lo que debes saber antes de comprar una freidora de aire. Quizá tengas electrodomésticos que ya cumplan con su función

Consejos para preparar los hot cakes perfectos en casa
Prepara hot cakes perfectos y esponjosos desde casa. Te compartimos algunos tips para que te luzcas con el desayuno familiar.

Reino Fungi, un tour para recolectar hongos de lluvia del Edomex
Aprovecha que hay temporada de lluvias para ir a Xalatlaco, Edomex, y conocer los hongos comestibles que ofrece su bosque.

Pan de mujer, chamuco y garibaldi, conoce los panes más tradicionales de México
Según la Cámara Nacional de la Industria Panificadora (CANAINPA), existen más de 750 piezas de pan registradas en México, ¿cuántas has probado?

Las 6 semillas más utilizadas en la cocina mexicana
El consumo de semillas en la cocina mexicana otorgó estabilidad alimentaria a diferentes pueblos y comunidades indígenas, desde tiempos prehispánicos.