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Roxana Zepeda

Roxana Zepeda

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Periodista gastronómica, amante de los viajes y las experiencias.

Notas de Roxana Zepeda

“Papa voladora” y la historia del joven que comenzó a cultivarla en México

¿Habías escuchado hablar sobre la “papa voladora” o papa de aire? Este tubérculo tiene más antioxidantes que una papa normal, pero su sabor es muy similar. Autor: Roxana Zepeda.

The Hythe, el hotel que revolucionó el lujo moderno en Vail, Colorado

The Hythe es un hotel de lujo que rinde homenaje a los viajeros y amantes de los deportes de invierno. Acompáñanos a conocerlo. Autor: Roxana Zepeda.

5 eventos de vino en Baja California que no te puedes perder en 2023

Una de las maneras más divertidas de conocer el mundo de los eventos de vino es a partir de sus celebraciones. Te dejamos este calendario. Autor: Roxana Zepeda.

5 alimentos que manchan los dientes y que debes moderar su consumo

¿Conoces cuáles son los alimentos que manchan los dientes y los van dañando? Aquí te compartimos algunos que debes evitar. Autor: Roxana Zepeda.

¿Por qué San Felipe es el paraíso de los mariscos de Baja California?

San Felipe es uno de los municipios jóvenes de Baja California, al sur de Mexicali. Los ingredientes de la región son abundantes, en especial los mariscos. Autor: Roxana Zepeda.

4 paradas para recorrer el circuito del queso en Guanajuato

¿Sabías que existe un circuito del queso en Guanajuato? Es una región famosa por la producción de vino y qué mejor complemento para éste que un queso. Autor: Roxana Zepeda.

5 razones para visitar San Luis Obispo si vas a California

San Luis Obispo es un destino que pocos conocen y que esconde joyas gastronómicas y experiencias de lujo para los amantes de los viajes. Autor: Roxana Zepeda.

5 beneficios de comer una Rosca de Reyes hecha con masa madre

¿Has probado Roscas de Reyes hechas con masa madre? La Rosca de Reyes es una tradición en México, en la que compartimos un momento en familia. Autor: Roxana Zepeda.

Scottsdale, lo que debes conocer en la joya del desierto de Arizona

Conocido por sus desiertos, cañones y sus asombrosas maravillas naturales, hay mucho por descubrir en Scottsdale, Arizona. Autor: Alexis Beard..

Zirahuén, el destino secreto para hacer ecoturismo en Michoacán

¿Habías escuchado hablar de Zirahuén? Si buscas relajarte, te contaremos qué hacer en este pueblo ecoturístico de Michoacán. Autor: Roxana Zepeda.