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Roxana Zepeda
roxana.zepeda
Periodista gastronómica, amante de los viajes y las experiencias.
Los anticuchos, con sus orígenes ancestrales y sus influencias multiculturales, se han convertido en parte integrante de la cocina peruana. Autor: Roxana Zepeda.
Los antipasti, profundamente arraigados en la rica historia culinaria de Italia, se han convertido en una tradición muy apreciada. Autor: Roxana Zepeda.
Si te gustan los restaurantes originales con conceptos poco comunes, debes conocer este lugar que rompe con las reglas de lo establecido. Autor: Alexis Beard..
¿Sabes cuáles son los destinos favoritos para comer mariscos en México? El top 5 está conformado por Veracruz, Mazatlán, Acapulco, Ensenada y Culiacán. Cada uno […]Autor: Roxana Zepeda.
La Guía Michelin de Restaurantes y las estrellas Michelin han evolucionado desde sus humildes orígenes hasta convertirse en la máxima autoridad en alta cocina. Autor: Roxana Zepeda.
Desde sus antiguos orígenes hasta su gran popularidad actual, el limón amarillo ha desempeñado un papel importante en las prácticas culinarias y medicinales de todas las culturas.Autor: Roxana Zepeda.
