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Autor: Fernanda Hernández

5 platillos con birria que debes probar
Todos amamos los domingos de almuerzo familiar, y nada mejor para seguir con la tradición que una buena birria y un consomé
Cómo operarán hoteles en la “nueva normalidad”
Para los hoteleros "la nueva normalidad" implica el doble de esfuerzos, para mantener a su personal y a los comensales en un ambiente seguro durante la reapertura.
Roles de canela con masa súper esponjosa y aromática
Aquí te dejamos algunos tips, para hacer roles de canela en casa. Necesitas mucha paciencia y pocos ingredientes, todo lo puedes comprar en mercados locales.
¿Qué es el hala y cómo se usa?
Además de su hermoso colorido, el hala es una fruta rica en antioxidantes y minerales esenciales para el cuerpo. La fibra que recubre la fruta se usa para crear textiles y ceras, mientras que las hojas sirven de condimento
Conoce la diferencia entre habano y puro
Pedro Moreno, un experto en el tema de "puros y cigarros" de tabaco mexicano nos plática las diferencias entre "habano y puro", además nos comparte algunos datos importantes sobre los materiales que utilizan y los estilos de tabaco que se manejan en el país.
¿Qué es pasificar y en qué vinos se usa esta técnica?
Los vinos pasificados se elaboran a partir de uvas que se dejan secar para adquirir mayor sabor, aroma y color en el vino. Descubre más en la siguiente nota.
¿El envase altera el sabor de los alimentos y bebidas?
El plástico es uno de los materiales más utilizados para empacar alimentos y bebidas, debido a su bajo costo, sin embargo, no siempre es la mejor opción
5 postres con café para hacer en casa 
Postres con café para preparar en una tarde de frío. Te decimos cómo hacerlos sin cometer un desastre en el intento y con poco presupuesto.
Dalgona capuchino, ya no necesitarás máquina para espumar tu café 
Si creías que la tendencia del "dalgona coffee" estaba terminando, te informamos que ahora tenemos un dalgona calientito para disfrutar estos días de frío en casa.